Tuesday, October 26, 2010

GARIS PANDUAN PENGUATKUASAAN AKTA KAWALAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT (DDBIA)

Cawangan Penyakit Bawaan Vektor
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
2004
GARIS PANDUAN
Penguatkuasan Akta Pemusnahan
Serangga Pembawa Penyakit 1975
Untuk
Pegawai-Pegawai Diberi Kuasa
Dibawah APSPP 1975
Objektif Umum
• Untuk menjadi satu bahan rujukan dan panduan kepada semua
pegawai diberi kuasa semasa menjalankan aktiviti penguatkuasaan
APSPP 1975 dengan lebih teratur dan berkesan.
Objektif Khas
• Membantu semua pegawai diberi kuasa melaksanakan aktiviti
Penguatkuasaan dengan lebih teratur dan berkesan.
• Menyeragamkan tindakan dan aktiviti penguatkuasaan APSPP 1975
bagi semua pegawai diberi kuasa diperingkat operasi.
• Meningkatkan kewibawaan dan kecekapan penguatkuasaan.
• Merekodkan prosidur dan peraturan Aktiviti Penguatkuasaan APSPP
1975.
• Menentukan kehendak dan proses kerja APSPP 1975 dipatuhi.
• Memastikan kesilapan sifar (zero defect) operasi semasa
menjalankan tugas di peringkat operasi.
• Memudahkan pegawai berkuasa melaksanakan tugas walaupun
mereka baru di dalam unit berkenaan.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
3
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
4
VISI DAN MISI
Cawangan Penyakit Bawaan Vektor
V I S I
Ke Arah Pembasmian Penyakit Bawaan
Vektor Dan Vektornya Menjelang 2020.
M I S I
Cawangan Penyakit Bawaan Vektor
Akan Memberikan Perkhidmatan
Pencegahan Dan Pengawalan Yang Adil
Dan Saksama, Penggunaan Teknologi
Kawalan Yang bersesuaian Untuk
Pesakit, Masyarakat Dan Alam Sekitar,
Serta Memberi kesedaran Mengenai
Penyakit Bawaan Vektor Supaya Dapat
Penglibatan
Arah Pembasmian Penyakit
Bawaan Vektor.
Optimum Masyarakat Ke
1. Pendahuluan
Pada tahun 1988, Malaysia telah melaporkan sejumlah kes tertinggi yang
pernah dilaporkan iaitu sebanyak 13,742 kes demam denggi (confirmed
cases) dengan 82 kematian. Jumlah kes tinggi dapat dikurangkan dengan
kempen kebersihan kebangsaan yang dilancarkan pada tahun 1999 di
seluruh negara dimana jumlah kes menurun kepada 4,718 kes pada tahun
tersebut, iaitu penurunan sebanyak (-65.7%). Pada tahun 2000 kes
menurun kepada 3,723 kes iaitu penurunan sebanyak (-72.9%)
berbanding dengan tahun 1998. Begitu juga pada tahun lalu (2001)
sebanyak 7,110 kes telah dilaporkan iaitu penurunan sebanyak (-48.35)
berbanding dengan tahun 1998. Bilangan kematian juga telah menurun
kepada 42 kematian pada tahun 2001 berbanding dengan 82 kematian
pada tahun 1998.
Pada tahun 2001 kebanyakan kes telah dilaporkan dari Negeri Selangor
(1,731 kes), Johor (1,441 kes), Perak (1,006 kes), P. Pinang (890 kes), dan
WPKL (842 kes). Daripada 42 kematian, 12 kematian dilaporkan dari
Negeri Johor, 7 kematian di Selangor, 4 kematian di Perak dan 4 kematian
juga di Negeri Sembilan.
Pada tahun 2002 (sehingga 23.2.02, sebanyak 1,095 kes sah telah
dilaporkan dengan tiada kematian. Kebanyakan kes telah dilaporkan di
Selangor (292 kes), Johor (178 kes), Perak (154 kes), WPKL (125 kes)
dan P. Pinang (116 kes).
2. Faktor utama menyebabkan penyakit Demam Denggi di negara ini
Faktor utama yang menyebabkan penyakit denggi di negara ini adalah
kerana masih terdapat tempat-tempat pembiakan nyamuk Aedes yang
tinggi di kawasan utama. Melalui survelan kita pada tahun 2001, didapati
bahawa ‘Aedes Index’ adalah tinggi kawasan utama seperti tapak
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
5
pembinaan (9.2%), tapak pembuangan sampah (7.8%) dan sekolah
(1.8%). Situasi sebegini menyebabkan kepadatan nyamuk Aedes yang
tinggi dan boleh berlaku wabak denggi.
3. Langkah-langkah Kementerian bagi mengurangkan denggi
3.1. Kerjasama dengan agensi kerajaan/swasta
Memperkukuhkan dan mempertingkatkan kerjasama dengan
agensi-agensi kerajaan/swasta seperti Pihak Berkuasa
Tempatan, Jabatan Pendidikan, Jabatan Penerangan, Jabatan
Alam Sekitar, Pemaju-Pemaju Pembinaan dan Pertubuhan
Bukan Kerajaan.
3.2 Pendidikan
Mempertingkatkan aktiviti Pendidikan Kesihatan kepada
kumpulan sasaran atau berisiko tinggi seperti pekerja di tapak
binaan, kilang, pelajar, suri rumah dan masyarakat umum.
Antara tindakan yang dijalankan ialah mengadakan hebahan
melalui media massa, ceramah-ceramah, mengedarkan risalah
dan poster, nasihat bersemuka dan gotong-royong.
3.3 Penguatkuasaan
Meningkatkan tindakan penguatkuasaan undang-undang
seperti mengenakan kompaun, menutup premis dan mengambil
tindakan mahkamah. Peningkatan kualiti selalunya dikaitkan
dengan peningkatan profesionalisma. Adalah diharapkan
dengan adanya garis panduan yang lengkap dan seragam ini,
semua anggota penguatkuasa akan lebih memahami prosedur
kerja dan mempraktikkannya serta dapat menjalankan tugas
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
6
dengan lebih profesional. Dengan itu kualiti kerja dapat
dipertingkatkan.
Kementerian Kesihatan Malaysia telah pun meminda Akta
Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975. Antara fasal
utama yang dipinda ialah berkaitan dengan penalti. Hukuman
yang dikenakan telah meningkat. Ini termasuklah jumlah denda
dan juga tempoh penjara. Sehubungan dengan itu adalah
dijangkakan terdapat pesalah yang tidak akan membayar
kompaun mereka tetapi lebih rela untuk pergi ke mahkamah
untuk dibicara. Dengan adanya garis panduan ini akan
memudahkan tugas semua pegawai yang terlibat dengan
pendawaan untuk menjalankan tugas masing-masing dan
melicinkan lagi proses penguatkuasaan undang-undang
pengunaan borang dan format serta memudahkan proses
pendakwaan yang dijalankan.
Dengan adanya garis panduan ini, pelaksanaan aktiviti dapat
didokumentasikan ke dalam satu buku untuk dijadikan sebagai
panduan dan rujukan.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
7
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
8
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
9
Bil. Kandungan M/Surat
1 Prosidur Perwakilan Kuasa 11
2 Prosidur Pemeriksaan Aedes di Lapangan 15
2A Prosidur Penyediaan Peta Lakar 20
3 Prosidur tindakan kerana pemunya atau penduduk 21
menghalang menjalankan peruntukan akta ini
4 Prosidur analisa spesimen larva 24
5 Prosidur mengambil gambar sebagai eksibit 26
6 Prosidur mendapat akuan pengambilan eksibit 29
di lapangan
7 Prosidur mengeluarkan perintah dibawah 31
seksyen 8 (1) - Rumah kediaman
7A Prosidur mengeluarkan perintah di bawah 33
seksyen 8 (1) - Premis peniagaan
7B Prosidur mengeluarkan perintah di bawah 35
seksyen 8 (1) - Tapak Projek Binaan
8 Prosidur mengeluarkan perintah di bawah 36
seksyen 8 (2)
8A Prosidur penutupan premis di bawah seksyen 8(3), (aa) 39
9 Prosidur mengeluarkan kompaun 42
10 Prosidur penyediaan diari siasatan 45
11 Panduan menyediakan maklumat dan kandungan 47
kertas siasatan
12 Prosidur penyediaan tindakan mahkamah (kes saman) 52
13 Prosidur penyempurnaan saman 55
14 Prosidur melaksanakan denda harian - Seksyen 23 (c) 58
Kandungan
15 Prosidur meluluskan kerja-kerja yang mungkin 61
membiakkan atau memberi perlindungan kepada
serangga membawa penyakit di bawah seksyen
(11 & 12) Akta Pemusnahan Serangga Pembawa
Penyakit 1975
16 Prosidur tindakan mahkamah kepada pihak pemaju 64
yang melanggar seksyen 11 & 12
17 Prosidur khas menjalankan pemeriksaan premis selepas 66
jam 6.00-10.00 petang
18 OKS enggan menerima dokumen dari penjawat awam 69
(mengikut seksyen 172, Kanun Keseksaan)
19 Prosidur menyimpan eksibit 71
Senarai Lampiran-Lampiran 77
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
10
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
1. Perwartaan
Pengarah 1.1 Jabatan Kesihatan negeri hendaklah
Kesihatan menguruskan perwartaan perlantikan
negeri Pegawai Kesihatan di negeri masing-masing.
1.2 Salinan warta hendaklah diedarkan ke
Pejabat Kesihatan Daerah untuk rujukan.
PKDaerah
2. Perwakilan Kuasa
2.1 Pegawai Kesihatan hendaklah mewakilkan Surat
kuasa secara bertulis mengikut Seksyen 3 Perwakilan
Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Kuasa
Penyakit 1975 (APSPP 1975) kepada (Lamp. 1)
Pembantu Kesihatan Awam (PKA) atau
Pegawai Awam mengikut format yang
ditetapkan oleh Kementerian.
PKDaerah 2.2 PPKP hendaklah diberi surat / kad Kad Perakuan
perakuan kuasa sebagai Inspektor di Kuasa
bawah APSPP 1975. (Lamp. 43)
PKDaerah 2.3 PKA perlu diwakilkan kuasa di bawah Buku Daftar
sek. 5,6,7,8,9, dan 10A (1).
PKDaerah 2.4 Keluarkan kad perakuan kuasa kepada Kad Perakuan
pegawai diwakilkan kuasa dan daftarkan. Kuasa
(Lamp. 2)
PPKP 2.5 Pastikan kad perakuan kuasa ditanda- Surat akuan
tangani oleh Pegawai Kesihatan dan terima
pemegang kad perakuan kuasa tersebut. (Lamp 3)
KPPKP 2.6 Keluarkan surat akuan penerimaan kepada Buku Daftar
Negeri penerima kad perakuan kuasa seperti
format yang ditetapkan oleh Kementerian.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
11
GP 1. PROSIDUR PERWAKILAN KUASA (SEK 3)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
12
KPPKP 2.7 Jabatan Kesihatan Negeri hendaklah Kad Perakuan
Negeri mempunyai daftar semua pegawai yang Kuasa
diwakilkan kuasa. (Lamp. 2)
3. Pertukaran Anggota Yang Diwakilkan
Kuasa/Kehilangan Kad Perakuan Kuasa
PKDaerah 3.1 Anggota yang baru dilantik hendaklah
diwakilkan kuasa (rujuk para 2)
PPKP 3.2 Anggota yang bertukar jawatan atau
bersara atau berhenti dari perkhidmatan
kerajaan hendaklah menyerahkan
kembali kad perakuan kuasa kepada
Pegawai Kesihatan dan hendaklah
direkodkan.
Anggota 3.3 Anggota yang kehilangan kad perakuan
berkenaan kuasa hendaklah membuat laporan polis
KPPKP sebelum kad perakuan kuasa baru
Negeri, dikeluarkan. Salinan laporan polis perlu
PKDaerah disimpan diPKD dan sesalinan dihantar
ke Jabatan Kesihatan Negeri untuk
rujukan.
PPKP 3.4 Kad perakuan kuasa baru boleh
dikeluarkan oleh Pegawai Kesihatan
dan perlu direkodkan.
PPKP 3.5 Pastikan kad kuasa ditandatangani oleh
Pegawai Kesihatan dan pemegang kad
kuasa.
Anggota 3.6 Minta Pegawai yang menerima kad
berkenaan kuasa menandatangani borang akuan
terima.
4. Kerosakan Kad Perakuan Kuasa
Anggota 4.1 Lapor kerosakan kad perakuan kuasa
berkenaan kepada Pegawai Kesihatan Daerah.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
13
Anggota 4.2 Buat permohonan untuk menggantikan
berkenaan kad yang rosak.
PKD/PPKP 4.3 Kad perakuan kuasa baru boleh
dikeluarkan oleh Pegawai Kesihatan dan
perlu direkodkan.
Anggota 4.4 Pastikan kad perakuan kuasa
Berkenaan ditandatangani oleh Pegawai Kesihatan
dan pemegang kad perakuan kuasa.
PKD dan 4.5 Minta pegawai yang menerima kad
Anggota perakuan kuasa gantian, menandatangani
Berkenaan borang akuan terima dan mengembalikan
kad perakuan kuasa yang rosak.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
14
CARTAALIR PROSIDUR PERWAKILAN KUASA
KEPADA PKA (GP. 1)
Semak permohonan
Permohonan lengkap
Tidak lengkap
Proses kad
Serahkan kad kepada pemohon
untuk ditandatangani
Serahkan Kad & surat perwakilan
kuasa kepada Pegawai Kesihatan
untuk ditandatangani
Kad di salut plastik (laminate)
Serahkan kad dan surat perwakilan
Kuasa Kepada pemohon
Minta pemohon isi borang Akuan
terima
Simpan salinan surat perwakilan
Kuasa dan surat akuan terima dan
Rekod untuk rujukan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
15
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
1. Persediaan Sebelum Ke Lapangan
PPKP 1.1 Beri taklimat dan tetapkan kawasan Pelan lokasi
kajian mengikut jadual atau keutamaan. kawasan
(Lamp. 8)
PKA 1.2 Ketua Pasukan pemeriksaan aedes Senarai Semak
hendaklah memastikan peralatan peralatan
mengikut senarai semak sebelum keluar pemeriksaan
ke lapangan. aedes
(Lamp. 4)
2. Di Lapangan
PKA Pastikan pasukan pemeriksaan
menjalankan tugas dikawasan operasi
yang ditetapkan bersama pembantu.
PKA 2.1 Pasukan pemeriksaan rutin hendaklah
diketuai oleh PKA
PPKP 2.2 Bagi kawasan tertentu seperti kawasan
industri, tapak pembinaan atau Institut
Pengajian Tinggi hendaklah diketuai
oleh IK.
PPKP 2.3 Bagi operasi khas, pasukan hendaklah
diketuai oleh IKK.
PPKP / 2.4 Temui penduduk atau pemunya premis
PKA yang berumur lebih 18 tahun.
2.5 Kenalkan diri bersama pembantu dengan Kad Perakuan
menunjukkan kad perakuan kuasa. Kuasa
(Lamp. 43)
2.6 Beritahu tujuan kedatangan untuk
menjalankan pemeriksaan tempat
pembiakan serangga pembawa penyakit.
GP 2. PROSIDUR PEMERIKSAAN AEDES DI LAPANGAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
16
2.7 Jika dibenarkan masuk teruskan proses
No. 2.8. jika enggan – rujuk kepada
Garis Panduan 3.
2.8. Jalankan pemeriksaan bersama pembantu
dan pemunya atau penduduk premis.
2.9. Mulakan pemeriksaan dengan pembantu
dan diiringi oleh pemunya/penduduk di
dalam premis dan bahagian luar premis.
2.10. Jika ditemui pembiakan larva serangga
pembawa penyakit, tunjukkan tempat
yang ada pembiakan kepada pemunya/
penduduk premis
2.11. Ambil gambar tempat pembiakan sama Rujuk GP 5
ada mudah alih atau tidak mudah alih.
PKA 2.12. Sebelum mengambil larva serangga
pembawa penyakit, tujukan peralatan
(botol spesimen dan pipet) yang
kosong kepada pemunya atau
penduduk premis.
PKA 2.13. Di hadapan pembantu dan pemunya
gunakan pipet ambil spesimen larva
serangga pembawa penyakit yang
hidup tidak kurang dari 5 ekor.
PKA 2.14. Jika pembiakan kurang dari 5 ekor, ambil
kesemua larva dari tempat pembiakan.
2.15. Tutup bekas spesimen dan lak dengan Lak rasmi
lak resmi jabatan. KKM
(Lamp. 16)
PKA 2.17. Labelkan botol spesimen dan bekas Label botol/
tempat pembiakan mudah alih serta Bekas
turunkan tandatangan ringkas. (Lamp. 5)
PKA 2.18. Catatkan semua maklumat tempat
kejadian dalam poket diari (rujuk lampiran)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
17
2.19. Sediakan pelan lokasi kedudukan
premis (Lamp. 8)
2.20. Sediakan pelan tempat pembiakan dan Pelan lantai
tandakan tempat pembiakan dengan
tanda (X) seperti lampiran.
2.21. Sediakan kekunci pelan tempat
pembiakan dalam helaian berasingan. (Lampiran 9)
2.22. Dapatkan maklumat lanjut orang yang
ditemui sama ada pemunya/penduduk
dengan mengambil dokumen seperti bil
air atau bil telefon, cukai tafsiran atau
mana-mana dokumen yang berkaitan.
2.23. Isi Borang Perakuan Pungutan Larva Borang
Serangga Pembawa Penyakit dan perakuan
borang Perakuan Mengambil Bekas pungutan
Pembiakan (mudah alih) dalam larva/Bekas.
2 salinan. (Lamp. 19/
dan lamp. 6)
2.24 Dapatkan tandatangan pemunya atau
penduduk pada salianan asal.
2.25 Serahkan salinan pendua borang
tersebut kepada pemunya atau
penduduk.
2.26 Sekiranya pemunya/penduduk enggan
menerima dan menandatangani borang
tersebut, tinggalkan salinan pendua di
premis berkenaan dengan disaksikan
oleh pembantu.
2.27 Catatkan masa meninggalkan premis di Dairi poket
dalam diari poket. (Lamp.36)
2.28 Serahkan botol spesimen tersebut kepada
pemeriksa larva yang dilantik oleh Ketua
Jabatan apabila sampai di pejabat.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
18
CARTAALIR PROSIDUR PEMERIKSAAN AEDES
DI LAPANGAN (GP. 2)
Taklimat
Semakan peralatan
Chek list
Bertolak ke lapangan
Dibenarkan masuk
Memulakan Pemeriksaan
Ada pemunya /
pemilik
Tak ada pemunya /
pemilik
Tiada
pembiakan
Tamat
Berikan notis
Pemeriksaan selepas
Pukul 6.00 ptg.
Tidak dibenarkan
masuk
Memperkenalkan diri
Ada Pembiakan
Pastikan larva
nyamuk hidup
Bersambung ...
Tunjukkan
peralatan
Ambil
spesimen larva
Ambil gambar
tempat pembiakan
Rujuk
GP
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
19
Tutup bekas spesimen,
label dan dilak
... Sambungan
Isikan borang perakuan
Diterima Tidak terima
Ditandatangani
Labelkan bekas
spesimen (barang kes)
Catat maklumat
Lukiskan pelan lakar
Rajah tempat pembiakan
Pendidikan Kesihatan
Tinggalkan
premis
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
20
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Sediakan satu pelan lokasi kedudukan Pelan lokasi
premis, satu pelan lakar tempat premis
pembiakan dan kekunci pelan dalam (lampiran 8)
kertas A4 dalam helaian berasingan.
PKA 2. Tandakan (X) dalam pelan lakar tempat Rujuk
pembiakan dimana pembiakan ditemui lampiran
(Lampiran 8)
PKA 3. Sediakan kekunci pelan tempat Rujuk
pembiakan. lampiran
(Lampiran 9)
PKA 4. Serahkan kepada penyimpan eksibit.
Rujuk GP 19.
GP 2A. PROSIDUR MENYEDIAKAN PELAN LAKAR
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
21
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Contoh kesalahan menghalang adalah Sek. 21
seperti berikut:- APSPP 1975
1.1 Enggan memberi masuk
1.2 Enggan memberi maklumat
1.3 Membuang barang kes
1.4 Bertindak kasar
1.5 Tidak memberi kerjasama
1.6 Mencederakan
PKA 2. Terangkan dengan jelas kepada pemunya /
penduduk akibat dari segi perundangan
jika menghalang pegawai diberi kuasa
untuk menjalankan peruntukan akta ini.
(Denda dan penjara di bawah APSPP
1975) Maklumkan seksyen kesalahan
dan jenis denda yang boleh dikenakan.
PKA 3. Jika pemunya/penduduk masih enggan Salinan
mematuhi, buat laporan polis dan laporan polis
dapatkan salinan laporan. (Lamp. 44)
PKA 4. Minta bantuan polis untuk mendapatkan
maklumat (Nama, Alamat, Kad
Pengenalan) pemunya atau penduduk
(seksyen 24)
PKA 5. Buat laporan bertulis kepada PPKP dan
sertakan bersama salinan laporan polis.
PPKP 6. Semak dan laporkan kepada PPKPK/
KPPKP untuk tindakan selanjutnya.
GP 3. PROSIDUR TINDAKAN KERANA PEMUNYAATAU
PENDUDUK MENGHALANG MENJALANKAN
PERUNTUKAN AKTA INI
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
22
PPKP 7. Arahkan PPKP untuk memulakan
siasatan.
PPKP 8. Serahkan laporan lengkap kepada
PPKPK/KPPKP untuk semakan dan
tindakan seterusnya.
KPPKP 9. Jika ada kesalahan, arahkan buka kertas Kertas
siasatan. siasatan
(Lihat GP 11)
KPPKP 10. Maklumkan kepada Pegawai Kesihatan
Daerah.
PPKP 11. Rujuk kertas siasatan kepada TPR untuk
arahan selanjutnya dan dapatkan saksi.
PPKP 12. Daftarkan kes dimahkamah (Rujuk
Prosidur Tindakan Mahkamah –
GP No. 12)
PPKP 13. Dapatkan tarikh sebutan awal melalui “Letter of
“Letter of urgency” dari mahkamah. Urgency”
(Lampiran 11)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
23
CARTAALIR TINDAKAN PEMUNYA MENGHALANG
MENJALANKAN PERUNTUKAN – GP 3
Terang akibat
Masih enggan
Izinkan
Jalankan
Pemeriksaan
Lapor Polis
Lapor kepada PPKP
Lapor kepada PPKPK
Tindakan mahkamah
Enggan membenarkan masuk
premis
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
24
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Terima botol spesimen larva yang Borang &
berlabel dan dilak beserta borang buku rekod.
pemeriksaan aedes daripada PKA dan (Lamp. 15)
catatkan dalam buku daftar spesimen
akuan terima.
Pemeriksaan 2. Keluarkan akuan terima spesimen. Borang akuan
Larva menerima
(Lamp. 14)
Pemeriksaan 3. Periksa larva secepat mungkin
Larva berpandukan kepada garis panduan
memeriksa larva dan rekodkan
keputusan ke dalam Buku Daftar
Pemeriksaan Larva.
Pemeriksaan 4. Masukan semula larva yang telah
Larva diperiksa ke dalam botol mengandungi
70% alkohol dan lak bekas spesimen
dengan lak rasmi Kementerian
Kesihatan.
Pemeriksaan 6. Keluarkan Sijil Pemeriksaan Larva Sijil
Larva yang ditandatangani oleh pemeriksa Pemeriksaan
sendiri dan rekodkan dalam Buku Larva
Daftar Pemeriksaan Larva. (Lamp. 17)
Pemeriksa 7. Serahkan Sijil Pemeriksaan Larva
Larva beserta dengan borang pemeriksaan
larva dan spesimen yang telah dilak
kepada PKA yang menyerahkan
spesimen berkenaan.
GP 4. PROSIDUR ANALISA SPESIMEN LARVA
Catatan:
Kesihatan Daerah (Lampiran 12).
Setiap Pemeriksa Larva hendaklah dilantik secara bertulis oleh Pegawai
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
25
PROSIDUR ANALISA SPESIMEN LARVA GP 4
Daftar spesimen dalam buku daftar
Serah kepada pemeriksa
Keluarkan surat akuan terima
Periksa, analisa dan rekod keputusan
Awet larva masuk dalam botol
Tandatangani sijil keputusan
Daftar dan keluarkan sijil
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
26
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKPK / 1. Pastikan setiap pasukan dibekalkan dengan Kamera
PPKP kamera jenis autofokus berserta tarikh.
PKA 2. Ambil gambar setiap tempat pembiakan
yang dijumpai semasa pemeriksaan
dari beberapa sudut.
PKA 3. Pastikan perkara berikut diambil (Lihat GP 5)
perhatian semasa mengambil gambar:
3.1 Tarikh yang betul pada kamera
3.2 Ambil gambar menunjukkan
lokasi pembiakan (jarak jauh dan
jarak dekat) berlatar belakangkan
premis, pemunya atau penduduk.
3.3 Pastikan pembantu bersama
pemunya atau penduduk
menyaksikan bersama semasa
gambar diambil.
PKA 4. Rekodkan bilangan gambar yang Diari poket
diambil berdasarkan setiap tempat (Lamp. 36)
pembiakan dalam diari poket.
PKA 5. Hantarkan filem-filem untuk diproses
PKA 6. Asingkan gambar bersama negatif dan Gambar dan
masukan ke dalam sampul surat atau negatif
plastik. Labelkan sampul surat atau
plastik dengan butir-butir berikut:
6.1 – Tarikh
6.2 – Masa
6.3 – Nama Pemunya premis
GP 5. PROSIDUR MENGAMBIL GAMBAR SEBAGAI EKSIBIT
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
27
6.4 – Alamat
6.5 – Nombor Rujukan
PKA 7. Masukkan semua sampul surat atau
plastik yang mengandungi gambar dan
negatif ke dalam sampul surat besar.
Catatkan tarikh pemeriksaan di sampul
surat besar.
PKA 8. Serahkan kepada pegawai penyimpan
eksibit.
PKAK 9. Daftarkan eksibit dalam Buku Daftar Buku Daftar
Eksibit. Eksibit
(Lamp. 18)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
28
PROSIDUR UNTUK MENGAMBIL GAMBAR
SEBAGAI EIKSIBIT (GP. 5)
Pastikan kamera berfungsi dan set tarikh
Ambil gambar tempat pembiakan dari
beberapa sudut
Catitkan bilangan gambar yang diambil
dalam buku rekod
Hantarkan filem untuk diproses
Labelkan gambar dan negatifnya
Serahkan kepada Penyimpan eksibit
Rekodkan penyerahan dan penerima
eksibit
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
29
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Sediakan 2 salinan borang perakuan Borang
mengambil barang atau bekas dan 2 mengambil
salinan borang mengambil spesimen Spesimen
larva. Larva/bekas
(Lamp. 19
& 6)
2. Dapatkan tandatangan pemunya /
penduduk pada borang mengambil
spesimen dan borang mengambil bekas
dan serahkan salinan pendua kepada
pemunya / penduduk.
3. Serahkan botol spesimen larva beserta Borang
borang permintaan analisis larva permintaan
kepada pemeriksa larva. analisa
spesimen
4. Dapatkan akuan penerimaan larva
penyerahan botol spesimen larva dan (Lamp. 13)
borang permintaan analisis dari
pemeriksa larva.
5. Serahkan eksibit dan salinan borang
asal kepada pegawai menyimpan
eksibit di pejabat.
GP 6. PROSIDUR MENDAPATKAN AKUAN PENGAMBILAN
EKSIBIT DI LAPANGAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
30
CARTAALIR PROSIDUR MENGAMBIL EKSIBIT DI
LAPANGAN (GP NO.6)
Kenalpasti tempat pembiakan
Enggan
diterima
Letakan
salinan di
premis
Tandakan dan labelkan barang kes
Terangkan kepada pemunya/
penduduk tujuan mengambil larva
dan bekas pembiakan
Sediakan dua salinan borang perakuan
larva dan bekas serta dapatkan
tandatangan pemunya atau penduduk
Serahkan larva kepada pemeriksa
larva
Rekodkan penyerahan dan
penerimaan larva
Serahkan eksibit kepada penyimpan
eksibit
Rekodkan penyerahan dan
penerimaan barang eksibit
Serahkan salinan pendua kepada
pemunya atau penduduk
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
31
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Kenalpasti tempat yang memungkinkan
pembiakan
(potential breeding)
PKA 2. Jalankan penyiasatan dan ambil gambar. Rujuk GP 5
PKA 3. Sediakan perintah Sek 8 (1) Rujuk
borang 395
(Lamp. 22)
PKA 4. Serahkan perintah sek 8 (1) kepada
penduduk/pemunya rumah
PKA 5. Daftarkan perintah sek 8 (1) ke dalam Rujuk GP 7
buku daftar perintah b........
PKA 6. Masukan salinan perintah ke dalam
fail perintah di bawah sek 8. dan
minitkan kepada PPKP
PPKP 7. Arahkan PKA untuk membuat
pemeriksaan ulangan
PKA 8. Jalankan lawatan susulan selepas tamat
tempoh perintah.
9. Jika perintah dipatuhi, tiada tindakan.
PKA 10. Jika perintah tidak dipatuh, sediakan Perintah (395)
laporan dan ambil gambar (Lamp. 22)
PPKP 11. Rujuk kepada PPKP untuk tindakan
selanjutnya.
PPKP 12. PPKP buka kertas siasatan
PPKP 13. Rujuk kepada PPKPK/KPPKP untuk
tindakan mahkamah.
GP 7. PROSIDUR PENGELUARAN PERINTAH DI BAWAH
SEKSYEN 8 (1) RUMAH KEDIAMAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
32
(GP 7). CARTAALIR PROSIDUR MENGELUARKAN
PERINTAH SEK. 8(1) (DI RUMAH KEDIAMAN)
Tempat yang mungkin pembiakan
dikenalpasti di rumah kediaman
Siasat dan ambil gambar
Sediakan Laporan
Sediakan notis perintah Sek.. 8 (1)
Semak
Lengkap
Ya
Serahkan notis
Lawatan susulan
Dipatuhi
Tiada tindakan
Tidak
lengkap
Tindakan
mahkamah
Tidak
mematuhi
perintah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
33
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP* 14. Kenalpasti tempat yang memungkinkan
pembiakan
(potential breeding)
PPKP 15. Jalankan penyiasatan dan ambil gambar Rujuk GP 5
PPKP 16. Sediakan perintah sek 8 (1) Rujuk
borang 395
(Lamp. 22)
PPKP 17. Serahkan perintah sek 8 (1) kepada
penduduk/ pemunya premis
PPKP 18. Daftarkan perintah sek 8 (1) ke dalam ..........
buku daftar perintah
PPKP 19. Masukan salinan perintah ke dalam fail
perintah di bawah sek 8. dan minitkan
kepada PPKP
PPKP 20. Arahkan PPKP untuk membuat
pemeriksaan ulangan
PPKP 21. Jalankan lawatan susulan selepas tamat
tempoh perintah
PPKP 22. Jika perintah dipatuhi, tiada tindakan. Notis
Perintah (395)
(Lamp 22)
PPKP 23. Jika perintah tidak dipatuhi, sediakan
laporan dan ambil gambar
PPKP 24. Rujuk kepada PPKP untuk tindakan
selanjutnya
PPKP 25. PPKPK arahkan dibuka kertas siasatan
7A. PROSIDUR PENGELUARAN PERINTAH DI BAWAH
SEKSYEN 8 (1) PREMIS PERNIAGAAN
(*) Pemeriksaan dijalankan bersama pasukan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
34
(GP 7A). CARTAALIR PROSIDUR MENGELUARKAN
PERINTAH SEK. 8(1) (DI PREMIS PERNIAGAAN)
Tempat yang mungkin pembiakan
dikenalpasti di premis perniagaan
Siasat dan ambil gambar
Sediakan Laporan
Sediakan notis perintah Sek.. 8 (1)
Semak
Lengkap
Ya
Serahkan notis
Lawatan susulan
Dipatuhi
Tiada tindakan
Tidak
lengkap
Tindakan
mahkamah
Tidak
mematuhi
perintah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
35
(GP 7B). CARTAALIR PROSIDUR MENGELUARKAN
PERINTAH SEK. 8(1) (DI TAPAK PROJEK BINAAN)
Tempat yang mungkin pembiakan
dikenalpasti di tapak projek binaan
Siasat dan ambil gambar
Sediakan Laporan
Sediakan notis perintah Sek.. 8 (1)
Semak
Lengkap
Ya
Serahkan notis
Lawatan susulan
Dipatuhi
Tiada tindakan
Tidak
lengkap
Tindakan
mahkamah
Tidak
mematuhi
perintah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
36
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP/PKA 1. Kenalpasti tempat pembiakan (Contoh :
Tapak Binaan, kilang, ladang Ternakan
dan lain-lain).
PPKP 2. Jalankan siasatan, ambil larva, sediakan
peta lakar tempat pembiakan dan ambil
gambar.
KPPKP 3. Sediakan laporan dan rujuk kepada
PPKPK serta Pegawai Kesihatan untuk
arahan selanjutnya
KPPKP 4. Cadangkan kepada pegawai Kesihatan
untuk mengambil tindakan seperti berikut:
Pegawai 4.1 Mengeluarkan perintah kerja
Kesihatan seperti Sek. 8 (2) atau;
4.2 Mengeluarkan perintah tutup
seperti sek 8(3) (aa) atau;
Pasukan 4.3 Melaksanakan perintah kerja
Penutup mengikut sub sek. (5) dan sub sek.
(6) serta menuntut kos dari pemunya /
penduduk. Tuntutan kos boleh dibuat
di bawah peruntukan sek. 8 (7).
PPKP dan 5. Dapatkan persetujuan cadangan dari
pembantu Pegawai Kesihatan
6. Sediakan perintah bertulis mengikut
pilihan Pegawai Kesihatan samada di
para 4.1 (Rujuk GP 7b) atau (Rujuk
GP 8) atau 4.3.
7. Tubuhkan pasukan yang terdiri daripada
PK, PPKP (U29, U32) dan PKA untuk
mengambil tindakan.
GP 8. PROSIDUR MENGELUARKAN PERINTAH
DI BAWAH SEKSYEN 8(2)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
37
8. Jika perintah di para 4.1 atau 4.2 atau 4.3
dipatuhi dalam tempoh yang ditetapkan:
8.1 Periksa semula dan ambil gambar
8.2 Jika perintah tidak dipatuhi
sepenuhnya, keluarkan perintah
lanjutan.
9. Jika syarat dipatuhi sepenuhnya,
keluarkan surat pelepasan perintah tutup.
10. Jika notis tidak dipatuhi, ambil gambar Rujuk GP 12
dan sediakan laporan untuk tindakan
mahkamah.
11. Sediakan fail siasatan untuk tindakan
mahkamah.
12. Sekiranya kerja-kerja telah dilakukan
mengikut peruntukan sek. 8(7), tuntutan
hendaklah dibuat terhadap pemunya /
penduduk seperti berikut:
12.1 Sediakan laporan terperinci kos
tuntutan.
12.2 Hantarkan notis berserta kos tuntutan
terperinci kepada pemunya /
penduduk melalui pos berdaftar
akuan terima (A.R Register).
12.3 Jika kos tuntutan dibayar oleh
pemunya / penduduk tiada
tindakan lanjut diambil.
12.4 Sekiranya pemunya / penduduk
enggan membayar kos tuntutan,
kemukakan notis peringatan
supaya tuntutan dibayar dalam
tempoh 30 hari.
12.5 Jika pemunya / penduduk masih
enggan membayar, kemukakan
laporan lengkap kepada PUU,
KKM untuk arahan selanjutnya.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
38
CARTAALIR PROSEDUR MENGELUARKAN
PERINTAH SEK. 8(2)
Kenalpasti tempat membiak atau memberi
perlindungan serangga pembawa penyakit
Perintah dipatuhi
dalam tempoh
Keluarkan surat
tarik balik
perintah tutup
Tiada tindakan
lanjut
Ambil gambar & sediakan laporan
bertulis beserta pelan lakar
Sediakan laporan dan rujuk pada PPKP
serta Peg. Kesihatan untuk arahan
Cadangkan kepada Peg. Kesihatan untuk
ambil tindakan sama ada sek. 8(2)/8(3)(aa)/
8 sub-sek (5)/8 sub-sek (6) Sedia perintah
tuntut kos Sek. 8 sub-sek (7)
Dapatkan persetujuan Peg. Kesihatan
Sediakan perintah bertulis mengikut
persetujuan Peg. Kesihatan
Perintah tidak dipatuhi
dalam tempoh
Ambil gambar dan sedia
laporan untuk tindakan
mahkamah
Ambil tindakan dibawah
sek. 8 (7) dan kos dituntut
ke atas pemunya
Hantar notis beserta kos
tuntutan kepada pemunya
melalui surat akuan terima
Jika pemilik enggan bagi
notis tempoh 30 hari
Jika pemunya masih enggan
kemukakan laporan kepada PUU
untuk 32 tindakan lanjut
Tubuh pasukan untuk ambil tindakan
dan serah perintah kepada pemunya
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
39
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP/PKA 1. Kenalpasti tempat pembiakan (Contoh:
Tapak Binaan, Kilang, Ladang Ternakan
dan lain-lain
PPKP 2. Jalankan siasatan, ambil larva, sediakan
peta lakar tempat pembiakan dan
ambil gambar
KPPKP 3. Sediakan laporan lengkap
KPPKP 4. Semak laporan dan dokumen
PPKP 5. Dapatkan persetujuan cadangan
penutupan dari Pegawai Kesihatan
Pegawai 6. Sediakan notis perintah tutup
Kesihatan
7. Tubuhkan pasukan penutupan yang
terdiri daripada PK,KPPKP dan PKA.
Pasukan 8. Pergi ke lokasi dan kenalkan diri
Penutup berserta pembantu dan maklumkan
tujuan kedatangan untuk menutup
premis di bawah APSPP 1975.
PPKP dan 9. Serahkan perintah penutupan kepada Perintah
pembantu pemunya / pemilik premis dan dapatkan Penutupan
tandatangan penerimaan. (Lampiran 21)
10. Tampalkan notis di tempat yang mudah
dilihat dan ambil gambar notis yang
ditampal
GP 8A. PROSIDUR PENUTUPAN PREMIS DI BAWAH
SEKSYEN 8(3), (aa) (*)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
40
(*) Catatan: Kriteria premis yang boleh ditutup adalah seperti berikut:-
1.1. Terdapat melebihi 5 tempat pembiakan di sesuatu kawasan atau tempat
pembiakan yang luas.
1.2. Berlakunya wabak di kawasan operasi
1.3. Pernah diambil tindakan mahkamah kerana ingkar perintah
1.4 Sila rujuk pekeliling JKA 1/2001. ruj. Bil. (13) KKM (Am) 09/62/10-
2/10, Bth: 8/1/2001. (Lampiran 26)
11. Buat rondaan ke lokasi untuk
memastikan perintah dipatuhi
12. Jika perintah dipatuhi dalam tempoh
yang ditetapkan
12.1 Periksa semula dan ambil gambar,
keluarkan surat pelepasan
perintah tutup.
13. Jika syarat tidak dipatuhi sepenuhnya,
keluarkan surat lanjutan perintah tutup.
14. Jika notis masih tidak dipatuhi, ambil
gambar dan sediakan laporan untuk
tindakan mahkamah.
15. Sediakan fail siasatan untuk mahkamah.
(Rujuk GP 12 Tindakan mahkamah)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
41
CARTAALIR PROSEDUR MENGELUARKAN
PERINTAH SEK. 8(3), (AA)
Kenalpasti tempat membiak /
memberi perlindungan
serangga pembawa penyakit
Ambil gambar, sediakan
laporan, pelan lakar & semak
Dapatkan persetujuan Pegawai
Kesihatan dan tubuhkan pasukan
Pergi ke lokasi bersama pasukan,
serahkan perintah dan dapatkan
t/tangan penerimaan
Tampal perintah di tempat yang
mudah dilihat dan ambil gambar
Perintah dipatuhi
dalam tempoh
Keluarkan surat
tarik balik
perintah tutup
Tiada apa-apa
tindakan
Perintah tidak
dipatuhi dalam
tempoh
Keluarkan notis
lanjut tempoh
penutupan
Lawatan susulan, ambil
gambar, sediakan laporan
untuk tindakan mahkamah
Tindakan
mahkamah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
42
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP 1. Terima keputusan analisa larva positif 1. Keputusan
daripada pemeriksa Pemeriksaan
Larva.
2. Rujuk keputusan pemeriksaan kepada (Lamp. 17)
PPKP untuk tindakan mengkompaun
mengikut kadar kompaun yang telah 2. Borang
dikeluarkan oleh Kementerian Perakuan
Kesihatan seperti berikut: Pungutan
Larva
(Lamp 19)
3. Borang
Perakuan
Pengambilan
Bekas/
Barangbarang
(Lamp 6)
4. Kertas
cadangan
Rujuk
Pekeliling
JKA 2001
KPPKP/ 3. Semak kertas cadangan dan arahkan (Lamp. 26)
PPKP keluarkan kompaun.
PPKP 4. Isi borang tawaran kompaun seperti
PKA/ diarahkan
5. Beri tempoh 14 hari untuk menjelaskan
kompaun
GP 9. PROSIDUR MENGELUARKAN KOMPAUN
Bil. Jenis Premis Kadar
1 Kilang RM500.00
2 Kawasan Pembinaan RM500.00
3 Hotel & Bangunan Komersial RM500.00
4 Tanah Lapang RM300.00
5 Institusi Pengajian Tinggi RM 300.00
6 Tempat Pembuangan Sampah RM 300.00
7 Hospital RM 200.00
8 Sekolah RM150.00
9 Kedai RM150.00
10 Pejabat RM150.00
11 Klinik RM150.00
12 Rumah Kediaman RM100.00
13 Lain-lain Premis RM150.00
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
43
PPKP 6. Tandatangani kompaun
PKA/PKAK 7. Daftarkan dalam Buku Daftar Kompaun
dan Tindakan Mahkamah
PKA 8. Serahkan kompaun melalui pos biasa Buku daftar
atau penghantar saman kompaun.
(Lamp. 28)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
44
CARTAALIR PROSEDUR MENGELUARKAN KOMPAUN
APSPP 1975 - (GP. NO.9)
Pemeriksaan spesimen larva Seranggaserangga
Pembawa Penyakit
Tiada Tindakan
Negatif
Positif
Kertas cadangan untuk kompaun
PPKP semak kertas cadangan kompaun
PPKPK semak dan luluskan kompaun
Semak pengambilan eksibit mengikut
checklist
Meneliti cadangan kadar kompaun
Mengisi buku kompaun
Kompaun ditandatangani PPKP /PPKPK
Daftar dalam rekod
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
45
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA/PRA 1. Sediakan catatan tugas harian dalam Dairi Poket
diari poket (Lamp 36)
2. Rekodkan perkara berikut:
2.1. Tarikh,
2.2. Masa,
2.3. Tempat
2.4. Hasil kerja
2.5. Rumusan kerja
a) Bilangan dan Nombor gambar
b) Bilangan dan Nombor spesimen
c) Bilangan dan Nombor rampasan
PPKP 3. Serahkan poket diari kepada PPKP
untuk semakan setiap minggu, dan
tandatangan
GP 10. PROSIDUR PENYEDIAAN DAIRI SIASATAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
46
CARTAALIR PROSEDUR PENYEDIAAN DAIRI
SIASATAN (ID)
Mengeluarkan arahan kepada PKA (AI/O)
Arahan diterima untuk menyediakan ID
Penggunaan Format ID yang seragam
Sediakan Diari Siasatan yang seragam
Diari Siasatan diserah
Tiada Tindakan
Lengkap
Tidak Lengkap
Mengarahkan siasatan lanjut dilakukan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
47
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA/PPKP 1. Buka kertas siasatan apabila: Fail Siasatan
(Vektor) 1.1 Kompaun tidak dijelaskan dalam
tempoh yang diberikan
1.2 Tidak mematuhi perintah di
bawah sek. 8.
1.3 Melakukan kesalahan menghalang
di bawah sek. 21
1.4 Melakukan kesalahan membiarkan
pembiakan serangga pembawa
penyakit berulang kali.
1.5 Lain-lain kesalahan di bawah
APSPP 1975.
2. Isikan butir-butir seperti berikut:
2.1 Folio (A) muka hadapan
2.1.1 Nama Pegawai Penyiasat
2.1.2 Negeri dan Daerah
2.1.3 Bil. nombor kertas siasatan
2.1.4 Bil. Timbalan Pendakwa Raya
2.1.5 Bil. aduan, tarikh, masa, tempat
kejadian, jenis kesalahan
2.1.6 Nama dan alamat pengadu
2.1.7 Bil. Kes
2.1.8 Isikan No. Saman
2.1.9 Nama Mahkamah
2.1.10 Seksyen pertuduhan
2.1.11 Tarikh dituduh di Mahkamah
2.1.12 Tarikh Tangguhan
2.1.13 Tarikh Perbicaraan
2.1.14 Nama-nama, No. K/P, jantina
umur dan bangsa orang yang
dituduh, tarikh ditangkap dan
hukuman yang lalu
GP 11. PANDUAN MENYEDIAKAN MAKLUMAT DAN
KANDUNGAN KERTAS SIASATAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
48
2.2 Folio (B) muka kedua
2.2.1 Isikan keterangan ringkas urutan
kejadian dan ditandatangani
oleh Pegawai Penyiasat.
2.2.2 Masukan kertas minit.
2.2.3 Izin pendakwaan dari TPR
PO
2.3 Folio (C) muka ketiga
(PPKP/ 2.3.1 Nama saksi
KPPKP) A -
AA -
AAA -
PKA A1 - Pegawai siasatan (I/O)
A2 - Ketua Pasukan
A3 - Pembantu
A4 - Penyimpan eksibit
A5 - Pemeriksa larva
A6 - Pegawai Kesihatan
A7 - Penyerah saman dan
Notis Perakuan larva
A8 - Saksi-saksi lain yang
berkaitan
PO 2.3.2 Surat-surat berkaitan siasatan
(PPKP/ 2.3.3 Tarikh surat Doktor/ Saman
KPPKP) diserah kepada tertuduh
2.3.4 Bil. Pekeliling Warta
2.3.5 Waran Tangkap
2.3.6 Bil. gambar
2.3.7 Bil. Jaminan
2.4 Folio D muka belakang
2.4.1 Barang kes
2.4.2 Jenis barang-barang kes, tanda
pejabat dan No. Daftar
2.4.3 Tarikh waran tangkap dipulangkan
2.4.4 Keputusan mahkamah, tarikh,
nama PO, pembela-pembela dan
seksyen yang terlibat
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
49
2.4.5 Hukuman dan denda
2.4.6 Ulang bicara
2.5 Dokumen-dokumen yang perlu
dimasukkan dalam kertas
siasatan mengikut susunan dan
ditandakan di sebelah atas
penjuru kanan dengan bulatan
merah seperti berikut:
2.5.1 Salinan Diari Siasatan - ditanda
dengan (C1) diikuti (C2) jika
ada pertambahan ID.
2.5.2 Salinan butir-butir Pengaduan -
M143 (ditanda D1)
2.5.3 Salinan butir-butir pertuduhan -
M114 (ditanda D2)
2.5.4 Salinan butir-butir saman -
M111 (ditanda D3)
2.5.5 Salinan Peta Lakar
2.5.6 Salinan keputusan analisa larva
2.5.7 Salinan borang pemeriksaan Aedes
2.5.8 Salinan bukti penyerahan spesimen
2.5.9 Salinan notis bagi mengemukakan
Sijil Perakuan analisa larva.
2.5.10 Salinan perakuan pungutan bekas
pembiakan (senarai bongkar)
2.5.11 Salinan Perakuan pungutan larva
nyamuk Aedes
2.5.12 Salinan dokumen Pendaftar
Syarikat / Perniagaan dan lain-lain
dokumen.
2.5.13 Salinan notis Seksyen 8.
2.5.14 Kertas minit
2.5.15 Lain-lain surat-menyurat
2.5.16 Keputusan
2.5.17 Haribulan
2.5.18 Mahkamah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
50
2.5.19 Nama Pengadil
2.5.20 Nama Pendakwa
2.5.21 Nama Pembela
2.5.22 Dihukum di bawah undangundang
2.5.23 Hukuman: B1
B2
B3
2.5.24 Tandatangan Pendakwa
2.5.25 Ulang bicara
2.5.26 Bil
2.5.27 Mahkamah
2.5.28 Nama Hakim
2.5.29 Nama Timbalan Pendakwa Raya
2.5.30 Nama Pembela
2.5.31 Haribulan
2.5.32 Keputusan
2.5.33 Tandatangan Pendakwa Raya
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
51
(GP 11). CARTAALIR PROSIDUR PENYEDIAAN MAKLUMAT
DAN KANDUNGAN FAIL SIASATAN (IP)
Rujuk fail siasatan
Arahan menyediakan (IP) melalui
kertas minit arahan
Menyediakan IP dengan lengkap
butirannya
Catatkan butiran penting dalam IP
Dokumen-dokumen dimasukkan
dalam fail siasatan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
52
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. Sediakan dokumen-dokumen untuk Lamp. 30,
tindakan seperti berikut: 31, 32
1.1 Kertas Pengaduan - 3 salinan
(Borang Mahkamah 143)
1.2 Kertas Pertuduhan - 3 salinan
(Borang Mahkamah 114)
1.3 Kertas Saman - 3 salinan (Borang
Mahkamah 111)
1.4 Borang Kebenaran penyerahan
saman (sek. 34(2) KAJ) - 3 salinan (Lamp. 33)
PPKP/ 2. Lengkapkan siasatan dengan salinan
PKAK/PKA dokumen berikut:
2.1 Sijil Perakuan Larva
2.2 Sijil Perakuan Bekas/Barang eksibit
2.3 Gambar dan negatif tempat
pembiakan mudah alih atau tidak
mudah alih
2.4 Surat serahan larva untuk
pemeriksaan
2.5 Sijil Perakuan keputusan analisa larva
2.6 Peta lakar lokasi premis
2.7 Peta lakar tempat pembiakan larva
2.8 Salinan kompaun OKS
2.9 Sijil Pendaftaran Syarikat
(Borang 29 & 49)
2.10 Sijil Pendaftaran Perniagaan
2.11 Fakta kes
2.12 Kertas minit
2.13 Lain-lain dokumen yang difikirkan
perlu bagi menyokong kes di
mahkamah
GP 12. PROSIDUR PENYEDIAAN TINDAKAN
MAHKAMAH (KES SAMAN)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
53
PPKP 3. Semua barang kes berbentuk dokumen
asal hendaklah disimpan di dalam sampul
surat yang berasingan. Senaraikan
kandungan di luar sampul surat
PPKP 4. Isikan borang izin pendakwaan untuk (Lamp. 35)
mendapatkan keizinan dari Timbalan
Pendakwa Raya.
5. Semak kertas siasatan
KPPKP/ 6. Kemukakan kertas siasatan yang lengkap
PPKP untuk mendapatkan arahan dan izin dari
PPKP TPR (Rujuk GP 12)
7. Sediakan surat permohonan untuk
pendaftaran kes di mahkamah majistret
PPKP 8. Sediakan permohonan untuk sebutan
awal (Letter of Urgency).- jika perlu
untuk kes tertentu
PPKP 9. Daftarkan kes ke mahkamah. Dapatkan
akuan penerimaan dokumen saman,
pertuduhan dan pengaduan di dalam
buku despatch khas untuk mahkamah.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
54
CARTAALIR PROSIDUR UNTUK PENYEDIAAN TINDAKAN
MAHKAMAH (KES SAMAN)
Serahkan fail kepada IKK (PO)
untuk semakan
Sediakan dokumen untuk
tindakan mahkamah lengkapkan
kertas siasatan dengan dokumen
yang perlu
PO semak fail
Siapkan surat izin pendakwaan
dari TPR
Serahkan kertas siasatan kepada
TPR
Daftarkan kes di Mahkamah
Majistret
Dapatkan Tandatangan Majistret
Hari sebutan kes
Mengaku salah
Keputusan
mahkamah
Tidak mengaku
salah
Dapatkan tarikh
perbicaraan
Rekodkan dalam
fail siasatan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
55
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP (IO) 1. Pastikan kertas saman telah (Lamp.33)
ditandatangani oleh Majistret dan
dicop mohor mahkamah
PPKP (IO) 2. Pastikan surat kebenaran penyerahan
saman telah diperolehi menurut
sek. 34 (ii) KAJ
PKA 3. Bagi kesalahan orang perseorangan Sek. 35 (1)
3.1 Serahkan saman berserta notis KAJ
dan laporan pemeriksaan larva Sek. 16 (1)
kepada OKS APSPP 1975
3.2 Dapatkan tandatangan OKS di
bahagian belakang saman dan
laporan pemeriksaan larva yang
asal (Lihat lampiran)
3.3 Tinggalkan salinan saman dan
laporan perakuan larva
kepada OKS
PKA 4. Bagi kesalahan oleh syarikat, Sek. 35 (3)
pertubuhan, perbadanan, firma, KAJ
persatuan atau kumpulan orang. Sek. 16 (2)
4.1 Serahkan saman kepada seseorang APSPP 1975
pengarah, pengurus, setiausaha
atau pegawai lain atau seseorang
yang berupa sebagai bertindak
dalam jawatan itu.
4.2. Ikut para 3.1 hingga 3.3
PKA 5. Sekiranya saman tidak dapat
disempurnakan mengikut kaedah
seperti para. 3 dan para. 4 kepada OKS
selepas 3 kali cubaan, sedangkan
diketahui OKS memang tinggal di
GP 13. PROSIDUR PENYEMPURNAAN SAMAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
56
alamat yang dinyartakan dalam saman,
ambil tindakan berikut :
PKA 5.1. Tinggalkan satu salinan saman Sek. 35 (4)
kepada orang dewasa ahli KAJ
keluarganya atau kepada orang Sek. 16
gajinya yang tinggal bersama. APSPP 1975
Dapatkan pengenalan diri dan
no. k/p orang dewasa tersebut.
5.2 Sediakan diari siasatan (ID) dan
rujuk kepada PPKP
PKA 6. Sekiranya saman tidak dapat
disempurnakan kepada OKS, mengikut
kaedah di para 3, para 4 dan para 5
sediakan diari siasatan (ID)
PPKP 6.1 Rujuk diari siasatan (ID) kepada
KPPKP/PP PPKP untuk tindakan
KPK(PO) 6.2 PPKP rujuk (ID) kepada pegawai
pendakwa
6.3 Mohon kepada mahkamah untuk
serahan gantian
6.4 Sekiranya mahkamah meluluskan
permohonan serahan gantian, penyerah
saman hendaklah menyempurnakan
serahan gantian seperti berikut:
PKA 6.4.1 Sempurnakan dengan (lamp. 38)
menampalkan salinan saman Sek. (36)
dimana-mana premis itu yang KAJ
dapat dilihat dan dimana-mana
tempat lain dimana orang yang
disaman itu biasanya tinggal
PKA 6.4.2. Buat affidavit penyempurnaan
saman secara serahan gantian
dihadapan pesuruhjaya
sumpah dimana-mana
mahkamah yang berhampiran.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
57
CATALIR PROSEDUR MENYEMPURNAKAN SAMAN
Semak dokumen yang perlu disempurnakan
Dapatkan kelulusan mahkamah
untuk menyempurnakan saman
mengikut KAJ Sek. 34 (ii)
Penyerahan saman oleh penyampai
saman yang dilantik oleh pejabat
Serahkan dokumen berikut kepada OKS
a) Surat Saman (Mah 111)
b) Sijil Perakuan Analisa Larva
OKS enggan terima saman
Buat ID
Sediakan affidavit serahan gantian
Dapatkan kelulusan mahkamah
untuk serah gantian
Tampal saman di tempat yang
senang dilihat
Pamerkan salinan di Mahkamah
Buat affidavit penyempurnaan
serahan gantian
Saman tak dapat
disempurnakan
Buat lawatan 3
kali percubaan
Saman dapat
disempurnakan
Dapatkan bukti
penyerahan
saman
Buat ID Serahkan
salinan kedua
kepada OKS
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
58
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PO 6. Hukuman denda harian boleh dipohon Kertas
di mahkamah sekiranya OKS siasatan
melakukan kesalahan yang berterusan
seperti contoh berikut:
6.1 Kesalahan di bawah sek. 8
6.2 Kesalahan di bawah sek. 13
(pembiakan berterusan)
6.3 Kesalahan berat yang berterusan
(severity of the offence)
PO 7. Mohon kepada mahkamah untuk jatuhkan Kertas
hukuman berat dan denda harian jika siasatan
OKS tidak mematuhi perintah.
PO 8. Tindakan berikut hendaklah diambil Kertas
apabila mahkamah bersetuju siasatan
mengeluarkan perintah mengenakan
denda harian:
8.1 Menjalankan pemeriksaan harian atau
berkala ditempat kesalahan dilakukan
dari tarikh perintah mahkamah.
8.2 Memohon denda harian dibatalkan
di mahkamah apabila laporan
menunjukkan OKS telah mengambil
segala arahan yang diperlukan
PO 9. Memohon kepada mahkamah satu Laporan
tarikh untuk membentangkan laporan harian
kesalahan berterusan untuk
mensabitkan jumlah denda harian.
5. Kaedah menjalankan pemeriksaan
untuk perlaksanaan denda harian:
GP 14. PROSIDUR MELAKSANAKAN DENDA HARIAN
(SEKSYEN 23 (c) APSPP 1975)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
59
IO 5.1 Serahkan surat perintah mahkamah
kepada OKS setiap kali
pemeriksaan hendaklah dijalankan.
IO 5.2 Jalankan pemeriksaan untuk
mengesan tempat pembiakan.
IO 5.3 Ambil gambar tempat pembiakan.
IO 5.4 Ambil spesimen larva.
IO 5.5 Sediakan laporan pemeriksaan
dan diserahkan kepada OKS
sebagai pemberitahuan.
IO 5.6 Sediakan laporan kepada PO untuk
dikemukakan ke mahkamah bagi
tindakan meneruskan denda harian
PO 5.7 Hadir di mahkamah pada tarikh
yang ditetapkan untuk sebutan
kali kedua.
5.8 Sekiranya OKS telah mematuhi
perintah dan tiada lagi tempat
pembiakan ditemui.
IO 5.9 Sediakan laporan kepada PO
untuk dikemukakan di mahkamah
bagi membatalkan perintah
denda harian.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
60
CARTALIR PROSIDUR MELAKSANAKAN DENDA HARIAN
(SEK. 23 C APSPP PIND. 2000)
OKS didapati bersalah
Rayuan oleh OKS
PO mohon hukuman berat dan denda
sekiranya OKS tidak mematuhi arahan
pemulihan
Memohon tarikh sebutan kedua dan
memaklumkan kepada OKS secara
bertulis
Pemeriksaan harian oleh I/O sehingga
tindakan pemulihan diambil
Kemukakan laporan pemeriksaan
harian kepada mahkamah
Mematuhi
Memohon mahkamah
menjatuhkan hukuman
harian mengikut pada
laporan
Tidak mematuhi
Mohon mahkamah
meneruskan denda harian
sehingga arahan pemulihan
dilaksanakan
Tamat
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
61
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
Pemaju 1. Pemaju perlu memohon kepada Pejabat
Kesihatan secara bertulis berkenaan
dengan projek yang akan dimajukan.
PKD 2. Jika pemaju tidak membuat Rujuk GP 16
permohonan, Pejabat Kesihatan perlu
mengeluarkan notis supaya pemaju
mengemukakan permohonan.
Bhg. 3. Menerima permohonan dan pelan untuk
Pengurusan kerja membina bangunan, memajukan
tanah, menebus guna tanah, mengorak,
melombong atau kerja-kerja lain yang
sedang atau akan diusahakan,
dilaksanakan atau dijalankan oleh pemaju.
Bhg. 4. Merekodkan surat permohonan dalam Daftar pelan
Pengurusan buku daftar penerimaan surat pejabat
5. Pelan-pelan diminitkan kepada PPKP
untuk ulasan dan meneliti kehendakkehendak
akta berkaitan dan
mengedarkannya untuk tindakan
siasatan tapak oleh PPKP.
6. Pemaju hendaklah memaklumkan secara Surat rasmi
bertulis kepada Pejabat Kesihatan bila
projek akan dimulakan.
GP 15. PROSIDUR MELULUSKAN KERJA-KERJA YANG
MUNGKIN MEMBIAKKAN ATAU MEMBERI
PERLINDUNGAN KEPADA SERANGGA PEMBAWA
PENYAKIT DI BWAH SEKSYEN (11& 12) APSPP 1975
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
62
PPKP 7. Membuat temujanji dengan Dairi rasmi
permohonan secara bersurat/ telefon
untuk lawatan tapak.
PPKP 8. Membuat lawatan tapak bersama APSPP 1975
pemohon dan mengenal pasti kesesuaian
tapak mengikut keperluan bagi kerjakerja
membina bangunan, memajukan
tanah, menebus guna tanah, mengorek,
melombong atau kerja-kerja lain selaras
dengan kehendak-kehendak yang
terdapat di dalam akta.
PPKP 9. Sediakan laporan lengkap lawatan dan Laporan
dimajukan kepada PPKPK untuk
semakan dan ulasan.
KPPKP 10. Laporan dimajukan kepada Pegawai Laporan
Kesihatan untuk pengesahan.
PPKP 11. Hantar maklumbalas cadangan dan
tindakan yang perlu diambil kepada
pemaju/pemohon dan salinan kepada
agensi kerajaan yang berkaitan seperti
Majlis Daerah/Majlis Perbandaran.
PPKP 12. Rekodkan ke dalam buku daftar surat
keluar dari pejabat.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
63
CARTALIR PROSIDUR MELULUSKAN KERJA-KERJA YANG
MUNGKIN MEMBIAK/ MEMBERI PERLINDUGAN
SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT DI BAWAH SEK. (11&12)
Menerima permohonan untuk
kerja-kerja tanah
Rekodkan permohonan dlm. buku
daftar pelan
Pelan diminit kepada PPKP untuk
ulasan mengikut kehendak Akta
PPKP membuat lawatan tapak
untuk kesesuaian projek
PPKP sediakan laporan hasil
siasatan tapak dan majukan kepada
PPKPK dan Pegawai Kesihatan
Hantarkan jawapan maklumbalas
Jabatan Kesihatan kepada Majlis
Daerah/ Perbandaran untuk tindakan
Rekodkan dalam buku daftar surat
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
64
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKD 1. Terima maklumat melaui pemantauan Surat aduan/
atau aduan. siasatan
Pengurusan 2. Rekodkan maklumat atau aduan.
3. Minitkan aduan kepada KPPKP
Daerah untuk tindakan.
KPPKP 4. Arahkan PPKP memulakan siasatan.
PPKP 5. Mulakan siasatan berkaitan : Lot tanah
i. Pemilik/ pengusaha daripada
ii. Lokasi PTG dan
iii. Alamat lain-lain yang
iv. Tarikh dan masa siasatan berkaitan
v. Jenis kerja yang dilakukan
Sediakan laporan siasatan yang lengkap.
PPKP 6. Kemukakan laporan siasatan kepada
KPPKP Daerah untuk tindakan
selanjutnya.
KPPKP 7. Kemukakan laporan lengkap kepada
Pegawai Kesihatan untuk tindakan
dan arahan selanjutnya.
PK/KPPKP/ 8. Keluarkan notis meminta pemaji Notis
PPKP kemukakan pelan-pelan dan jenis kerja Lampiran 40
yang hendak dan sedang dijalankan
dalam tempoh 7 hari dari tarikh notis
dikeluarkan.
(IO) 9. Jika tidak mematuhi notis buka kertas Fail
siasatan (IP) untuk tindakan mahkamah siasatan
GP 16. PROSIDUR TINDAKAN MAHKAMAH KEPADA PIHAK
PEMAJU YANG MELANGGAR SEKSYEN 11 &12
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
65
CARTALIR TINDAKAN MAHKAMAH KEPADA PIHAK
PEMAJU YANG MELANGGAR- SEK (11&12)
Tiada permohonan
Siasat
Sediakan laporan siasatan
Majukan keada Peg.
Kesihatan/Ketua Pengarah
Keluarkan notis kepada
pemaju
Gagal kemuka
pelan/ permohonan
bertulis
Notis
dipatuhi
Teruskan
dengan
prosidur
GP 15
Keluarkan
kompaun/Tindakan
mahkamah
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
66
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PPKP/PKA 1. Kriteria berikut perlu dipatuhi untuk
menjalankan pemeriksaan premis dari
6.00 ptg. - 10.00 mlm.
- Kawasan Wabak
- Kawasan wabak yang tidak terkawal
dalam masa 14 hari
- Lebih 50% premis tiada penghuni
semasa pemeriksaan pada jam
6.00 pg. hingga 6.00 ptg.
Atau
- Aduan
- Pemeriksaan Khas
PPKP 2. Sediakan laporan khas beserta ulasan/
cadangkan kepada KPPKP berdasarkan
kriteria di atas
KPPKP 3. Semak laporan dan cadangan daripada
PPKP
PPKP 4. Rujuk Laporan untuk pertimbangan dan
kelulusan Peg. Kesihatan atau KPPKP
PPKP 5. Selepas kelulusan diberikan ambil
tindakan seperti berikut:
i. Maklumkan secara bertulis kepada
pihak polis yang berdekatan dengan
kawasan operasi.
ii. Maklumkan kepada agensi kerajaan
dan lain-lain pihak yang berkenaan.
GP 17. PROSIDUR KHAS MENJALANKAN PEMERIKSAAN
PREMIS / SELEPAS JAM 6.00 PETANG - 10.00 MALAM
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
67
iii. Maklumkan kepada orang awam
melaui radio tempatan atau
pembesar suara jika melibatkan
kawasan operasi yang luas.
PPKP 6. Menyediakan pasukan.Anggota pasukan
diwajibkan mematuhi perkara berikut:
i. Anggota memakai ‘vest’
penguatkuasaan dan pakaian
seragam.
ii. Tanda nama dan kad pengenalan diri.
iii. Membawa bersama kad perakuan
kuasa
iv. Setiap pasukan hendaklah dianggotai
oleh 2 orang atau lebih.
v. Kumpulan hendaklah menggunakan
pejabat.
vi. Menjalankan aktiviti kajian /
pemeriksaan.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
68
CARTALIR PROSIDUR UNTUK MENJALANKAN
PEMERIKSAAN PREMIS/ KAJIAN SELEPAS
JAM 6.00 PETANG - 10.00 MALAM
Pemeriksaan/Kajian selepas
jam 6.00 - 10.00
Membuat analisa status kawasan
Mengemukakan laporan/ cadangan
tindakan kepada Pegawai Kesihatan
Tidak diberi
kebenaran
Peg. Kesihatan
memberi kebenaran
Jalankan
pemeriksaan
(Rujuk GP
Pemeriksaan)
Maklumkan kpd:
a. Polis dan
pihak berkaitan
b. Hebahan awam
jika perlu
Tamat
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
69
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKA 1. OKS enggan terima dari penjawat
awam dokumen-dokumen seperi
berikut :
1.1 Saman
1.2 Sapina
1.3 Perintah
PKA 2. Beritahu OKS akibat enggan terima
dokumen.
PKA 3. Jika OKS masih juga enggan
menerima dokumen tersebut, buat
laporan polis.
PKA 4. Minta kerjasama polis untuk bersama
menyempurnakan saman.
PKA 5. Jika dokumen diterima olek OKS,
proses penyempurnaan tamat.
GP 18. ENGGAN MENERIMA DOKUMEN DARI PENJAWAT
AWAM (MENGIKUT SEKSYEN 172, KANUN KESEKSAAN)
Catatan: Walaupun dokumen telah disempurnakan kemudianya kepada OKS, pihak polis
boleh meneruskan tindakan mahkamah di bawah sek. 172, Kanun Keseksaan
Pengadu atau penyampai saman boleh menjadi saksi dalam kes tersebut
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
70
CARTAALIR PROSIDUR OKS /OKT ENGGAN MENERIMA
DOKUMEN DARI PENJAWAT AWAM (MENGIKUT
SEKSYEN 172 KANUN KESEKSAAN)
OKS/OKT enggan menerima dokumen
seperti:- saman, sapina, perintah.
Penyerah dokumen terangkan kpd
OKS/OKT akibat enggan terima dokumen.
Penyerah dokumen buat laporan polis.
Minta kerjasama polis untuk sempurnakan
saman.
Jika dokumen diterima OKS/OKT maka
proses penyempurnaan dokumen tamat.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
71
T/JAWAB PROSES DOKUMEN
PKAK 1. Terima eksibit bersama borang Daftar
penyerahan dari ketua pasukan. menyimpan
1.1 Eksibit Eksibit -
- Botol spesimen Lampiran 18
- Bekas tempat pembiakan yang
mudah alih
- Borang tempat pembiakan larva
- Borang perakuan pengambilan bekas
- Borang perakuan pungutan larva
- Laporan Pemeriksan Larva
- Pelan Lokasi Premis
- Pelan Lakar tempat pembiakan
- Kekunci
- Gambar dan negatif
- Lain-lain barang atau dokumen
yang berkaitan
PKAK 2. Asingkan eksibit mengikut jenis
(dokumen/ bukan dokumen)
3. Daftarkan dalam buku penyimpanan eksibit.
PKAK 4. Pastikan eksibit ditanda mengikut kod eksibit. Daftar
4.1 Contoh tanda kod spesimen: menyimpan
eksibit
(lampiran 18)
GP 19. PROSIDUR MENYIMPAN EKSIBIT
PKKT/B1/1/03
PKKT/B2/1/03
PKKT Pejabat Kesihatan Nama Pejabat
Kota Tinggi Kesihatan
B1 Botol spesimen Botol larva
B2 Lain-lain eksibit Bekas,tayar,
tempurung & dll
Nota
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
72
PKAK 4.2 Contoh tanda kod dokumen
PKAK
PKAK
PKAK 5. Menyimpan eksibit dan dokumen :
5.1 Eksibit dan dokumen hendaklah
disimpan dalam kabinet berkunci
5.2 Lain-lain eksibit hendaklah disimpan
di dalam stor berkunci
6. Daftar dalam buku log pergerakan eksibit
untuk mengesan pergerakan eksibit.
7. Buku log pergerakan disimpan dalam
stor berkunci.
8. Kuncikan stor eksibit dan kunci disimpan Buku log
olek PKAK. pergerakan
01 Nombor eksibit Bilangan eksibit
mestilah berturutan
walaupun dihantar
oleh pasukan yang
berasingan
03 Tahun Tahun semasa
PKKT/D01/03
PKKT Pejabat Kesihatan Nama Pejabat
Kota Tinggi Kesihatan
D Dokumen Dokumen berkaitan
01 Nombor Eksibit Bilangan eksibit
mestilah berturutan
walaupun dihantar
oleh pasukan yang
berasingan
03 Tahun Tahun semasa
Catatan: 1. Sekiranya PKAK bercuti, kunci hendaklah diserahkan kepada PPKP (Vektor).
2. Semua penyimpan eksibit hendaklah dilantik secara bertulis oleh Pegawai Kesihata
3. Bagi daerah yang tidak mempunyai PKAK. Pegawai Kesihatan hendaklah
melantik seorang PKA sebagai penyimpan eksibit.
Nota
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
73
CARTAALIR PROSIDUR MENYIMPAN EKSIBIT
Pegawai menerima eksibit
bersama borang.
Tentukan kod daftar eksibit.
Kunci stor.
Tentukan eksibit dalam buku
daftar berkaitan.
Simpan eksibit dalam stor
berkunci dan rekod dalam buku
pergerakan eksibit.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
74
SENARAI
LAMPIRAN-LAMPIRAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
76
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
77
Nama Dokumen Lampiran
Surat perwakilan kuasa 1
Daftar kad perakuan kuasa 2
Surat akuan penerimaan kad perakuan kuasa 3
Senarai semak peralatan kajian Aedes 4
Label spesimen larva nyamuk 5
Borang perakuan mengambil bekas pembiakan (mudah alih) 6
Daftar catatan khas di lapangan (Dairi Lapangan) 7
Pelan lakar lokasi kedudukan premis 8
Pelan lakar lantai tempat pembiakan 9
Pelan kekunci tempat pembiakan 9a
Fail siasatan kes mahkamah (investigation file) 10
Surat permohonan sebutan awal ke mahkamah 11
Surat lantikan pemeriksaan larva yang dikeluarkan jabatan 12
Borang penyerahan spesimen larva untuk tujuan cerakinan 13
Daftar terima spesimen diguna oleh pemeriksa larva 14
Daftar rekod pemeriksaan larva 15
Lak resmi kerajaan untuk lak botol spesimen 16
Laporan pemeriksaan larva 17
Daftar-daftar menyimpan eksibit 18
Borang mengambil spesimen larva dari premis 19
Borang perintah di bawah Seksyen 8 20
Surat perintah tutup premis di bawah APSPP 75 (Latif) 21
Surat arahan kerja perlu dilakukan oleh pemilik premis (395) 22
Surat pembatalan perintah tutup premis (Latif) 23
Notis lanjutan tempoh penutupan (Latif) 24
SENARAI LAMPIRAN-LAMPIRAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
78
Kertas cadangan dari PPKP kepada KPPKP untuk 25
mengkompaun (Latif/Hj. Aziz)
Pekeliling Jab. Kes. Awam (JKA) 2001 26
Borang mengkompaun kesalahan (Jadual borang A - 27
mengkompaun kesalahan-kesalahan)
Daftar kompaun yang dikeluarkan 28
Dairi siasatan (ID) yang digunakan 29
Kertas pengaduan (Format mahkamah 143) 30
Kertas pertuduhan (Format mahkamah 114) 31
Kertas saman (Format mahkamah 111- pin. 1/85) 32
Borang kebenaran penyerahan saman (Sek.34 (2) KAJ 33
Fakta kes (Latif) 34
Izin pendakwaan untuk dapatkan keizinan TPRaya 35
Diari siasatan 36
Affidavit penyempurnaan saman secara serahan gantian 37
Affidavit penyampaian dengan ditampal di pintu 38
Notis perintah mahkamah untuk membentangkan 39
kesalahan berterusan (Hashim)
Notis arahan kerja yang dikehendaki oleh jabatan 40
(Sek. 11 & 12 Akta APSPP 1975)
Surat makluman kepada polis untuk pemeriksaan premis / 41
semburan kabus di luar waktu
Daftar pergerakan eksibit 42
Contoh kad perakuan kuasa 43
Contoh laporan polis dibuat 44
Surat kebenaran menyerah hasil pungutan kompaun Akta 45
Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975 (Akta 154)
kepada pihak berkuasa tempatan
Surat penjelasan mengenai pengendalian denda kompaun bagi merokok 46
di tempat-tempat larangan dan bagi pembiakan nyamuk Aedes
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
79
LAMPIRAN 1
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
80
LAMPIRAN 2
PENDAFTARAN KAD-KAD KUASA KEPADA PEGAWAI DIBERI KUASA
Bil. No. siri Nama pemilik No. k/p Tempat Tarikh terima T/tangan Catatan
kad kuasa pemilik bertugas kad kuasa
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
81
Adalah saya ______________________________________________________
no. kad pengenalan: ____________________________________ yang bertugas
sebagai _________________________________________________ di Pejabat
Kesihatan Daerah _________________ dalam Negeri _____________________
dengan ini mengaku menerima kad perakuan kuasa di bawah Akta Pemusnahan
Serangga Penyakit 1975 bernombor siri __________ .
Adalah menjadi tanggungjawab saya untuk menyerahkan kad perakuan kuasa ini
kepada Pegawai Kesihatan Daerah _________________________ sekiranya
saya bertukar ke jabatan lain, berhenti atau bersara dari jabatan kerajaan.
Saya yang benar,
Tandatangan: ________________
Tarikh: ________________
Disaksikan oleh:
Nama: _____________________ Tandatangan: ________________
Jawatan: ____________________ Tarikh: _____________________
LAMPIRAN 3
SURAT AKUAN PENERIMAAN KAD PERAKUAN KUASA
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
82
LAMPIRAN 4
SENARAI SEMAK PERALATAN KAJIAN AEDES
1. Senarai Semak Sebelum Ke Lapangan :
Bil. Tajuk Ya Tiada Komen
1. Pakaian Seragam Lengkap
2. Kad Pengenalan Diri JKN
3. Kad Kuasa / Surat Perwakilan Kuasa
4. Dairi Siasatan
5. Kenderaan / Logistik
2. Senarai Semak Peralatan (Inspection Kits) :
Bil. Tajuk Ya Tiada Komen
1. Beg Sampel
2. Lampu Suluh / Bateri
3. White Enameled Tray
4. Pipet Besar dan Kecil
5. Botol Spesimen (Universal) /
Whirl Pack
6. Sudu / Senduk
7. Lak Rasmi KKM
8. Pita Pengukur (Measuring Tape)
9. Pen Mata Bulat/ Pensil
10. Pemadam
11. Pembaris
12. Papan Klip (clip board)
13. Stapler / Dawai kokot
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
83
3. Senarai Semak Borang-Borang :
Bil. Tajuk Ya Tiada Komen
1. Perakuan Pungutan Serangga
Pembawa Penyakit Dari Premis
2. Borang Pemeriksaan Premis Untuk
Pembiakan Larva Aedes
3. Perakuan Mengambil Bekas
Pembiakan Dari Premis
4. Lampiran Peta Lakar Lokasi dan Tapak
5. Surat Menjalankan Kajian Aedes /
Semburan Kabus kepada Polis
6. Buku Notis Perintah (Borang
Perub. 395)
7. Surat Notis Masuk Premis Di Luar
Waktu (selepas 10.00 malam)
14. Kertas Karbon
15. Alkohol / Pengawet
16. Cop Rasmi Pejabat
17. Kamera dan Filem
18. Abate 1% SG
19. Risalah / Poster / Flyer Pendidikan
Kesihatan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
84
Akta Pemusnahan Serangga
No. Siri: 1234
Pembawa Penyakit 1975
No.Spesimen : ..........................................
Tarikh diambil : ..........................................
Masa diambil : .......................................... pg./ptg.
Jenis Spesimen : ..........................................
Tempat diambil : ............................................................
............................................................
Diambil oleh:
Jawatan : ..........................................
Alamat : ............................................................
............................................................
............................................................
Daripada siapa diambil:
Nama : ..........................................
Alamat : ............................................................
............................................................
LAMPIRAN 5
LABEL BOTOL SPESIMEN LARVA
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
85
LAMPIRAN 6
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
86
LAMPIRAN 7
FORMAT BUKU CATATAN HARIAN
Tarikh & Masa Bil. Tempat Butiran Catatan Tugas
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
87
LAMPIRAN 8
PELAN LOKASI PREMIS
x
Jalan Kuari 1
Jalan Besar Kuari
Jalan Kuari 2
Masjid
Klinik Kesihatan
U
Alamat Premis: ___________________________________________________
___________________________________________________
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
88
LAMPIRAN 9
PELAN LANTAI TEMPAT PEMBIAKAN LARVA SERANGGA
X
3
2
1
Alamat Premis: ___________________________________________________
___________________________________________________
Kekunci:
X - Pembiakan larva di dalam kolah bilik air
1 - Bilik Tidur Pertama
2 - Bilik Tidur Kedua
3 - Bilik Tidur Ketiga
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
89
LAMPIRAN 10
LAMPIRAN FAIL SIASATAN MAHKAMAH
(m/s 1)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
90
7. Keterangan ringkas:
2
(m/s 2)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
91
(m/s 3)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
92
(m/s 4)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
93
LAMPIRAN 11
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
94
LAMPIRAN 12
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
95
LAMPIRAN 13
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
96
LAMPIRAN 14
DAFTAR PENERIMAAN SPESIMEN LARVA UNTUK DIPERIKSA
Bil. No. Kod Barang Kes Tanda Diserah Tarikh Masa T/Tangan Diterima T/Tangan Catatan
Eksibit Pejabat Oleh Serahan Serahan Penyerah Oleh Penerima
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
97
LAMPIRAN 15
DAFTAR PERIKSA SPESIMEN LARVA
Nama pemilik No. kad Larva Tarikh Tarikh Jenis Tarikh T/Tangan
Bil. dan Alamat pengenalan Diserah Serahan Larva Spesis diserahkan Penerima Catatan
premis pemilik Oleh Diperiksa Larva keputusan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
98
LAMPIRAN 16
LAK RESMI KERAJAAN UNTUK LAK BOTOL SPESIMEN
DI LAPANGAN
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
99
LAMPIRAN 17
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
100
DAFTAR PENYIMPAN EKSIBIT
Bil. No. Kod Barang Kes Tanda Diserah Tarikh Masa T/Tangan Diterima T/Tangan Catatan
Eksibit Pejabat Oleh Serahan Serahan Penyerah Oleh Penerima
LAMPIRAN 18
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
101
LAMPIRAN 19
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
102
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
103
LAMPIRAN 20
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
104
ADALAH DENGAN INI DIMAKLUMKAN BAHAWA PADA
MENJALANKAN KUASA-KUASA DI BAWAH SEKSYEN 8,
SUBSEKSYEN 3 (AA) AKTA PEMUSNAHAN SERANGGA
PEMBAWA PENYAKIT (PINDAAN 2000) PREMIS INI
(.......................................................................................................................
........................................................................................................................
..................................................................)
DITUTUP MULAI DARI ..................................... UNTUK TEMPOH
................... ( ) HARI, SUPAYA KERJA-KERJA PEMBERSIHAN
DIJALANKAN SEHINGGA PREMIS INI TIDAK LAGI BOLEH
MEMBIAKKAN ATAU MEMBERI PERLINDUNGAN KEPADA
SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT.
DENGAN PERINTAH.
t.t.
(
Nama )
TIMBALAN PENGARAH
KAWALAN PENYAKIT (PBV)
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
BERTARIKH ........................
LAMPIRAN 21
PERINTAH TUTUP PREMIS DIBAWAH
SEKSYEN 8, SUB SEKSYEN 3 (AA)
AKTA PEMUSNAHAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT 1975
(PINDAAN) 2000
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
105
Pada menjalankan kuasa dibawah seksyen 8(3)(aa) Akta Pemusnahan Serangga
Pembawa Penyakit (Pindaan) 2000, saya sebagai pegawai di beri kuasa
memerintahkan penutupan premis:
Di Bandar baru Bukit Tinggi (Kawasan 4A1, 4A2/4B, Hin Hua Primary
School, National Type Secondary School, Apartment, Local Shops,
Apartment Tropikal 1, Apartment, Complex IV, Complex V, Petrol Station,
College, Future Development, 1A,1B, 1C, 1D2, 1D1, 1E2, 1E, 3A, 3B1, 3B2,
3B3, 3B 4-2, 3B4 Complex V1, Petrol Station, Complex 1, Complex 111)
selama tujuh (7) hari supaya mengambil langkah-langkah untuk menghapuskan
atau memusnahkan tempat-tempat pembiakkan serangga pembawa penyakit
bermula
April 2001 jam (pagi/ petang) sehingga
April 2001
t.t.
(DR. A’ASIAH BTE SENIN)
Pegawai Kesihatan Daerah
Pejabat Kesihatan Daerah Klang
LAMPIRAN 21A
NOTIS PENUTUPAN PREMIS
JANGAN TANGGALKAN NOTIS INI
AKTA PEMUSNAHAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT
(PINDAAN) 2000 NOTIS PERINTAH TUTUP
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
106
1. Semua tayar lori dan bekas yang tidak digunakan di tapak binaan perlu di
musnahkan atau di tanam.
2. Semua bekas tong cat dan tong drum plasatik yang mengandungi air tapak
binaan perlu dimusnahkan atau ditanam
3. Semua tangki air atau takungan air yang terdedah di kawasan kongsi pekerja
perlu tutup rapat atau menggunakan abate SG 1% (sukatan 1 sudu teh untuk
20 gelen air) setiap minggu.
4. Semua lubang konkrit/man-hole yang mengandungi air perlu sembur
dengan abate 500 E setiap minggu.
5. Semua lantai yang menakung air di bangunan siap atau separuh siap perlu
disembur dengan abate 500 E setiap minggu
6. Semua tangki air, mangkuk tandas dalam premis yang terdedah dan
mengandungi air perlu dibubuh abate SG 1% setiap minggu.
7. Semua longkang konkrit yang menakung air perlu disembur dengan abate
500E setiap minggu.
8. Melantik syarikat pest control untuk membuat kawalan serangga di tapak
pembinaan dengan serta-merta.
9. Melaporkan tindakan kawalan yang dijalankan di kawasan Bandar Sungai
Tinggi setiap hari kepada Pejabat kesihatan Daerah Klang.
LAMPIRAN 22
Kerja-kerja Penghapusan dan Pemusnahan Tempat-tempat
Pembiakkan Serangga Pembawa Penyakit Di Bandar Baru bukit
Tinggi Klang, Selangor
Bukti Penyampaian
Diterima Oleh : ..................................
Tandatangan : ....................................
Nama Penuh : ....................................
No. K.P/ Pasport : ..............................
Tarikh : ..............................................
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
107
LAMPIRAN 23
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
108
Notis Lanjut tempoh Penutupan
LAMPIRAN 24
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
109
Kertas Cadangan Dari PPKP Kepada KPPKP
Untuk Mengkompaun
LAMPIRAN 25
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
110
LAMPIRAN 26
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
111
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
112
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
113
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
114
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
115
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
116
LAMPIRAN 27
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
117
LAMPIRAN 28
DAFTAR KOMPAUN YANG DIKELUARKAN DI BAWAH
(AKTA PEMUSNAHAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT 1975)
Daerah:.................................
Bulan:...................................
No. Nama Orang No. k/p Jumlah di Sek. Tarikh Tarikh tamat
Bil. Kompaun yang di orang di Alamat kompaun kesalahan kompaun tempoh Catatan
kompaun Kompaun dikeluarkan kompaun
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
118
LAMPIRAN 29
DIARI PENYIASATAN
Nama : Norazhar Bin Jamaluddin
No. K/P : 710125-015465
Jawatan : Pembantu Kesihatan Awam
Pejabat : Pejabat Kesihatan Daerah Klang, Jalan Kota, 41000 Klang.
Tarikh No. Butir Butir-butir Siasatan
& Masa Siasatan
05/04/01 1 Saya membuat persiapan dipejabat untuk pergi ke lapangan
8.30 a.m bagi membuat kajian aedes. Saya memeriksa alat-alat untuk
memastikan bahawa semua alat adalah lengkap dan dalam
keadaan bersih dan baik. Saya keluar bersama PKA En. Bakri
Sahrif.
9.00 pagi 2 Saya bersama PKA En. Bakri Sahrif sampai ke rumah
No.3, Jalan 21, Pandamaran Jaya, Pelabuhan Klang,
Selangor.
9.05 pagi 3 Saya menemui seorang perempuan dewasa berbangsa India
bernama Pn. Sena Papa a/p Ankku yang mengaku sebagai
tuan punya rumah tersebut. Saya memperkenalkan diri saya
sebagai pegawai diberi kuasa bawah sek. 5 (1), Akta
Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975 dengan
menunjukkan kad kuasa dan diikuti oleh PKA En. Bakri
Sahrif kepada tuan punya rumah tersebut.
9.10 pagi 4 Saya memberitahu tujuan kedatangan saya ke premis beliau
iaitu untuk membuat pemeriksaan larva nyamuk aedes.
9.15 pagi 5 Setelah mendapatkan kebenaran dari tuan untuk membuat
pemeriksaan diluar dan dalam premis tersebut bersama PKA
En. Bakri Sahrif diiringi oleh tuan punya rumah.
9.45 pagi 6 Saya tidak menemui sebarang tempat pembiakan larva nyamuk
Aedes di luar rumah
10.10 pagi 7 Saya dan PKA En. Bakri telah memeriksa dibahagian dalam
rumah tersebut dan mendapati pembiakan larva nyamuk
Aedes di dalam sebuah kolah mandi yang berisi air berwarna
putih dalam bilik mandi rumah tersebut.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
119
8 Saya kemudiannya menunjukkan tempat pembiakan larva
nyamuk itu kepada tuan punya rumah dan mengarahkan
pembantu PKA En. Bakri memungut larva nyamuk Aedes
tersebut.
9 Saya telah menunjukkan botol yang mengandungi larva
nyamuk tersebut kepada tuan punya rumah tersebut.
10 Saya telah meminta Kad Pengenalan dari tuan punya rumah
untuk mencatatkan butir-butir peribadi beliau dalam borang
Laporan APSPP 1975.
11 Saya kemudian mencatatkan butir-butir tuan rumah bersama
dan juga butir-butir tempat pembiakan larva nyamuk dalam
surat perakuan pungutan dan meminta tuan rumah tersebut
untuk menanda tangani surat tersebut.
12 Saya menyerahkan sesalinan surat tersebut kepada tuan
punya rumah.
13 Sya kemudian juga mencatatkan butir-butir tuan punya pada
keping label dan menyerahkan kepada PKA En. Bakri untuk
dilekatkan di botol yang mengandungi larva nyamuk Aedes
No: PU 19/10.
14 Saya mengarahkan PKA En. Bakri menyimpan botol tersebut
dalam begnya.
15 Saya kemudiannya telah membuat peta lakar untuk
menunjukkan rumah dan tempat pembiakkan larva nyamuk
yang ditemui.
16 Kemudian saya telah mengambil gambar tempat pembiakkan
iaitu kolah mandi
10.20 pagi 17 Saya dan pembantu saya meninggalkan rumah tersebut.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
120
LAMPIRAN 30
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
121
LAMPIRAN 31
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
122
LAMPIRAN 32
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
123
LAMPIRAN 33
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
124
LAMPIRAN 34
KETERANGAN FAKTA
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
125
LAMPIRAN 35
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
126
LAMPIRAN 36
DIARI SIASATAN
Nama : Saiful Bhari Bin Yahya
No. K/P : 780628-04-5861
Jawatan : Pembantu Kesihatan Awam
Pejabat : Pejabat Kesihatan Daerah Klang, Jalan Kota, 41000 Klang.
Tarikh No. Butir Butir-butir Siasatan
& Masa Siasatan
05/04/01 1 Saya membantu membuat persiapan di pejabat untuk pergi
8.30 a.m. ke lapangan bagi membuat kajian aedes. Saya keluar
bersama PKA En. Kamaruddin Bin Sharif
9.00 pagi 2 Saya bersama PKA En. Kamaruddin sampai ke rumah No.
T1/18, Blok E, Taman Kem, 42000 Klang, Selangor.
9.05 pagi 3 Saya bersama PKA En. Kamaruddin menemui seorang lelaki
dewasa berbangsa India bernama En. Anbumoney a/l
Palaniandy yang mengaku sebagai tuan punya rumah
tersebut. Saya memperkenalkan diri saya sebagai pegawai
diberi kuasa bawah sek 5(1), Akta Pemusnahan Serangga
Pembawa Penyakit 1975 dengan menunjukkan kad kuasa.
9.10 pagi 4 Saya melihat PKA En. Kamaruddin memberitahu tujuan
kedatangan ke premis beliau iaitu untuk membuat
pemeriksaan larva nyamuk aedes.
9.15 pagi 5 Setelah mendapatkan kebenaran dari En Anbumoney saya
membuat pemeriksaan luar dan dalam rumah tersebut bersama
PKA En. Kamaruddin diiringi oleh tuan punya rumah.
9.45 pagi 6 Saya tidak menemui sebarang tempat pembiakkan larva
nyamuk aedes di luar rumah.
10.10 pagi 7 Saya dan PKA En. Kamaruddin telah memeriksa di bahagian
dalam rumah tersebut dan menemui pembiakkan larva
nyamuk aedes di dalam tong drum plastik berwarna biru
yang berisi air di bahagian dapur dalam rumah.
8 Saya melihat PKA En. Kamaruddin menunjukkan temapat
pembiakkan larva nyamuk itu kepada En. Anbumoney dan
mengarahkan saya untuk memungut larva nyamuk tersebut.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
127
9 Saya telah menunjukkan botol kosong No. 307 dan pepet
kosong yang bersih kepada tuan punya rumah sebelum
memungut larva nyamuk tersebut
10 Saya telah memungut lima (5) ekor larva nyamuk dari tong
drum plastik tersebut
11 Saya telah menyerahkan botol yang mengandungi larva
nyamuk kepada PKA En. Kamaruddin dan kemudian saya
melihat PKA Kamaruddin menunjukkan kepada tuan punya
rumah tersebut.
12 PKA En. Kamaruddin telah menyerahkan botol kepada saya
untuk dilabelkan.
13 Saya melihat PKA En. Kamaruddin meminta Kad
Pengenalan dari En Anbomoney untuk mencatatkan butirbutir
peribadi beliau dalam borang Laporan APSPP 1975.
14 Saya melihat PKA En. Kamaruddin mencatatkan butir-butir
berkenaan dalam borang perakuan pungutan larva nyamuk
dan meminta tuan rumah menadatangani borang tersebut.
15 Saya melihat PKA En. Kamaruddin menyerahkan satu
salinan borang kepada tuan rumah.
16 Saya juga melihat PKA En. Kamaruddin mencatatkan butirbutir
berkenaan tuan punya rumah dan tempat pembiakkan
pada label dan menyerahkan kepada saya untuk dilekatkan
dibotol tersebut. No. label botol adalah KSH 31.
17 PKA En. Kamaruddin mengarahkan saya menyimpan botol
tersebut dalam beg.
18 Saya melihat PKA En. Kamaruddin membuat peta lakar untuk
menunjukkan rumah dan tempat pembiakkan larva nyamuk.
19 Saya melihat PKA En. Kamaruddin mengambil gambar
tempat pembiakkan larva nyamuk iaitu tong drum plastik.
10.20 pagi 20 Saya dan PKA En. Kamaruddin meninggalkan rumah tersebut
12.30 tgh 21 Saya balik ke pejabat dan mencatatkan buku rekod pungutan
larva dan kemudian menyerahkan botol tersebut bersama
borang kajian Aedes kepada IPM En. Taib Bin Din untuk
pemeriksa spesisnya.
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
128
LAMPIRAN 37
Contoh
MALAYSIA
PERMOHONAN UNTUK PENYAMPAIAN GANTIAN
DALAM MAHKAMAH MAGISTRATE SEREMBAN
SC 87-81-1999
Antara
Pejabat Kesihatan Seremban Yang Menuntut
Dengan
Abdullah Bin Ahmad K/P:4374659 Yang Kena Tuntut
Bahawa saya Abdul Malik Bin HitamNo. K/P:5678932 Penghantar saman Pejabat
Kesihatan Seremban dengan ini sesungguhnya berikrar dan menyatakan seperti di
bawah:-
1. Bahawa setelah diarahkan supaya menyampaikan kepada defendan yang dinamakan
di atas suatu salinan saman dalam tindakan ini yang ternyata kepada saya
telah kerap kali dikeluarkan dari dan di bawah meteri Mahkamah oleh plaintif
yang dinamakan di atas terhadap defendan yang dinamakan di atas dan bertarikh
.......... haribulan .......... 2000, saya telah pada .......... haribulan .......... 2000 cuba
bagi maksud menyampaikan suatu salinan saman No. SC 87-81-1999 tersebut di
premis No. 133 Taman Ampangan Daerah Seremban di Negeri Sembilan.
2. Saya telah melakukan segala usaha yang menasabah dan mengunakan segala cara
yang wajar dalam kuasa saya untuk menyampaikan saman tersebut kepada
defendan pada ....................... dan ....................... tetapi saya tidak dapat juga
berbuat demikian.
3. Oleh itu saya dengan ini memohon kepada Mahkamah untuk menyampaikan
suatu salinan saman tersebut dengan cara ............................... kepada defendan.
...................................................
Tandatangan Penghantar Saman
Diikrar pada .......... hb .............. 2000
Di Mahkamah Magistrate Seremban
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
129
LAMPIRAN 38
Contoh
MALAYSIA
AFIDAVIT PENYAMPAIAN
DALAM MAHKAMAH MAGISTRATE SEREMBAN
SC 87-81-1999
Antara
Pejabat Kesihatan Seremban Yang Menuntut
Dengan
Abdullah Bin Ahmad K/P:4374659 Yang Kena Tuntut
Bahawa saya Abdul Malik Bin Hitam No. K/P:5678932 Penghantar saman Pejabat
Kesihatan Seremban dengan ini sesungguhnya berikrar dan menyatakan seperti di
bawah:-
1. Bahawa saya telah pada 2.1.2000 lebih kurang pukul 10.00 pagi di No: 133
Taman Ampangan Daerah Seremban di Negeri Sembilan telah menyampaikan
kepada defendan yang dinamakan di atas suatu salinan saman No. SC 87-81-1999
bertarikh 10.12.1999 dengan cara penyampaian gantian dengan menampalkan
suatu salinan saman pada pintu besar masuk ke premis tersebut.
2. Proses penyampaian gantian tersebut disaksikan oleh PKA Ali Bin Abu dari
Pejabat Kesihatan Daerah Seremban.
...................................................
Tandatangan Penghantar Saman
Diikrar pada .......... hb .............. 2000
Di Mahkamah Magistrate Seremban
Di hadapan saya
(Nama Magistrate & Cop Mahkamah)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
130
LAMPIRAN 39
Notis Perintah Mahkamah Untuk Membentangkan Kesalahan
Berterusan (PPKP. Hashim – Jabatan Kesihatan Negeri Selangor)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
131
LAMPIRAN 40
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
132
LAMPIRAN 41
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
133
LAMPIRAN 42
BUKU DAFTAR PERGERAKAN EKSIBIT
(AKTA PEMUSNAHAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT 1975)
Bil. No. No. Jenis Serah kpd Ketua Tarikh T/T Ketua Serah kpd. Tarikh T/T Tarikh T/T Pegawai Catatan
Rujukan Saman Barang Peg. Penyiasat Serahan Pegawai Peg. Pendakwa Serahan Pegawai dikembalikan Penyimpan
Kes (Nama/KP/Jawatan) Penyiasat (Nama/KP/Jawatan) Pendakwa Barang kes
(Nama/KP/Jawatan)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
134
LAMPIRAN 43
Contoh Kad Kuasa
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
135
LAMPIRAN 44
(Salinan Laporan Polis)
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
136
Pengarah Bahagian Kawalan Penyakit
Bahagian Kawalan Penyakit
Kementerian Kesihatan Malaysia
(u.p: Dr. Marzukhi bin Md Isa)
Tuan,
KEBENARAN MENYERAH HASIL PUNGUTAN KOMPAUN AKTA
PEMUSNAHAN SERANGGA PEMBAWA PENYAKIT 1975 (AKTA 154) KEPADA
PIHAK BERKUASA TEMPATAN
Dengan hormatnya saya merujuk surat tuan bil. (1) dlm. CPBV/204/107/1 jld. 1 bertarikh
5 Ogos 2003 mengenai perkara di atas.
2. Persoalan yang dibangkitkan ialah sama ada hasil kutipan kompaun yang dikutip
oleh Pihak Berkuasa Tempatan (‘PBT’) dan apa - apa bayaran denda mahkamah yang
dibawa oleh PBT itu boleh diserahkan kepada PBT dan tidak dimasukkan ke dalam
Kumpulan Wang Disatukan Persekutuan.
3. Sukacita dimaklumkan bahawa
Pembawa Penyakit 1975 (“Akta 154”)
mengkompaun kesalahan-kesalahan yang dilakukan oleh mana-mana orang di bawah
Akta 154. Menurut seksyen
seorang pemeriksa Kerajaan ataupun pemeriksa PBT. Pejabat ini berpendapat walaupun
kutipan kompaun dibuat oleh seorang pemeriksa PBT, hasil kutipan kompaun ini perlu
disalurkan kepada pihak persekutuan melalui Kumpulan Wang Disatukan Persekutuan
kerana pemeriksa PBT tersebut adalah dilantik untuk menjalankan kuasanya di bawah
subseksyen 25(1) Akta Pemusnahan Seranggamemberi kuasa kepada seorang pemeriksa untuk2 Akta 154, seorang pemeriksa itu boleh terdiri daripada
LAMPIRAN 45
PEJABAT PENASIHAT UNDANG-UNDANG
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
TINGKAT 3, BLOK E
JALAN CENDERASARI
50590 KUALA LUMPUR.
No. Fax
No. Tel : 26985077
(6) dlm. KKM.PUU (ADV)/DDBI
29 Oktober 2003
: 26924864
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
137
Akta 154 yang merupakan satu undang-undang Persekutuan. Oleh yang demikian, hasil
kutupan kompaun berdasarkan Akta 154 adalah hasil yang di terima oleh Persekutuan
selaras dengan peruntukan
memperuntukan seperti berikut :-
Fasal (1) Perkara 97 Perlembagaan Persekutuan yang
“segala hasil dan wang tidak kira bagaimana jua pun diperdapatkan atau diterima
oleh Persekutuan .......hendaklah dibayar ke dalam dan menjadi satu kumpulan wang,
yang dikenali sebagai Kumpulan Wang Disatukan Persekutuan”
4. Berkenaan dengan hasil bayaran denda mahkamah yang dibawa oleh pemeriksa
PBT, Pejabat ini berpendapat bahawa ia juga merupakan hasil pihak Persekutuan.
Menurut
semua pendakwaan yang dibuat berdasarkan Akta 154.
Jadual Kesembilan Perlembagaan Persekutuan
Persekutuan menpunyai kuasa perundangan terhadap undang-undang dan tatacara sivil
dan jenayah yang mana termasuklah berkenaan keangotaan, susunan dan bidangkuasa
semua mahkamah selain mahkamah syariah. Pejabat ini berpandangan bahawa
Mahkamah Majistret adalah termasuk di bawah bidangkuasa pihak Persekutuan. Oleh itu,
semua bayaran denda kepada mahkamah hendaklah juga menjadi hasil Persekutuan
selaras dengan
kepada Kumpulan Wang Disatukan Persekutuan.
5. Pejabat ini berpendapat bahawa walaupun hasil kompaun dan bayaran denda kepada
mahkamah diperolehi melalui pemeriksa PBT, namun kaedah kutipan tidak menjadi isu
utama; asalkan hasil tersebut diperolehi daripada satu undang-undang Persekutuan maka
ianya adalah hasil yang sememangnya perlu dibayar kepada Persekutuan melalui
Kumpulan Wang Disatukan Persekutuan. Oleh itu hasil kompaun dan bayaran denda
kepada mahkamah itu tidaklah boleh diserahkan kepada PBT.
Sekian, terima kasih.
seksyen 23A Akta 154, mahkamah Majistret menpunyai bidan kuasa terhadapSeksyen 4(a) dan (b) Senarai 1juga menyebut bahawa pihakFasal (1) Perkara 97 Perlembagaan Persekutuan dan perlu disalurkan
“BERKHIDMAT UNTUK NEGARA”
Saya yang menurut perintah,
(HASLINA MANSOR)
Penasihat Undang-Undang
Kementerian Kesihatan Malaysia
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
138
Pengarah Kesihatan Negeri ....................
(u.p. Timbalan Pengarah Kesihatan Negeri (Pengurusan)
Pengarah Institusi
(u.p. Timbalan Pengarah (Pengurusan)
Tuan/Puan,
Penjelasan Mengenai Pengendalian Denda Kompaun Bagi Merokok Di Tempat-
Tempat Larangan Dan Bagi Pembiakan Nyamuk Aedes
Adalah saya dengan hormatnya diarah merujuk kepada perkara tersebut di atas.
Dimaklumkan bahawa semasa mengendalikan Kursus Pembantu Tadbir (Hasil) di
Kuantan baru-baru ini telah dibangkitkan masalah ketidakseragaman di dalam
pengendalian denda kompaun bagi merokok di tempat-tempat larangan dan bagi
pembiakan nyamuk aedes. Bahagian Kewangan telahpun menghubungi pihak Bahagian
Kawalan Penyakit dan pihak Penasihat Undang-Undang Kementerian untuk mendapat
penjelasan lanjut mengenai perkara ini. Berdasarkan penjelasan yang telah diterima
pengendalian denda kompaun bagi merokok dan bagi pembiakan nyamuk aedes
hendaklah diuruskan seperti berikut :
LAMPIRAN 46
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA,
CAWANGAN HASIL, BAHAGIAN KEWANGAN,
TINGKAT 10, BANGUNAN PERKIM,
JALAN IPOH,
50590 KUALA LUMPUR.
TEL : 03 442 1211
FAKS : 03 444 1225
Ruj. Kami : (3) dlm. KKM-203/25 Jld:4
Tarikh : 19 Januari 2000
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
139
a)
Pengendalian Denda Kompaun Bagi Merokok di Tempat-Tempat Larangan
i) Kadar kompaun yang boleh dikenakan ke atas kesalahan-kesalahan yang boleh
dikompaun adalah seperti yang telah ditetapkan dalam Pekeliling Kesihatan Awam,
Bilangan 1 Tahun 1997 (sila lihat lampiran)
ii) Kompaun yang telah ditetapkan tidak boleh dikurangkan. Pegawai Kesihatan Daerah
atau Pegawai Perubatan tidak ada kuasa untuk mengurangkan denda tersebut. Keskes
yang tidak menjelaskan kompaun dalam tempoh 2 minggu daripada tarikh
dikeluarkan, tidak kira apa juga alasannya akan didakwa di mahkamah.
b)
Pengendalian Denda Kompaun Bagi Pembiakan Nyamuk Aedes
i) Dibawah seksyen 25 Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975, kuasa
telah diberikan kepada Ketua Pengarah, Pegawai Kesihatan atau mana-mana
pegawai awam yang diberi kuasa bertulis bagi pihak Menteri mengkompaun manamana
kesalahan di bawah Akta atau Peraturan dibawahnya yang telah ditetapkan
oleh peraturan sebagai kesalahan boleh dikompaun. Jumlah kompaun yang boleh
dikenakan adalah terletak kepada budibicara pegawai yang diberikan kuasa di bawah
seksyen 25 Akta tersebut tidak melebihi RM 100.
ii) Sekiranya ada rayuan, jumlah kompaun boleh dikurangkan atau dinaikkan oleh
pegawai yang disebutkan di atas sahaja.
Sekian untuk perhatian dan tindakan lanjut tuan. Terima kasih.
Saya yang menurut perintah,
(ABDULLAH BIN ISMAIL)
Setiausaha Bahagian (Kewangan)
b.p. Ketua Setiausaha
Kementerian Kesihatan Malaysia
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
140
PENGHARGAAN
Setinggi-tinggi penghargaan dan ucapan terima kasih diatas sumbangan
yang telah diberikan bagi mengeluarkan Garis Panduan (APSPP 1975)
khasnya kepada nama-nama seperti berikut:-
1. Dr. Hj. Ramlee b. Hj. Rahmat
PBV, KKM (2001)
Timbalan Pengarah Kawalan Penyakit,
2. Dr. Hj. Marzukhi b.Md. Isa
PBV, KKM
Timbalan Pengarah Kawalan Penyakit,
3. Dr. Abd. Rahman b. Daud
Ketua Penolong Pengarah, CPBV, KKM
4. Hj. Zulkifli b. A. Rahman
Persekitaran, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
5. Hj. Mohd. Hanafi b. Muda
Persekitaran, CPBV, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
6. Hj. Abd. Aziz b. Abd. Majid
Persekitaran, CPBV, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
7. Hj. Wagimon b. Amat.
Persekitaran, CPBV, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
8. En. Riyadzi b. Ahmad Shah
Persekitaran, CPBV, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
9. En. Mustapa b. Abd. Rahman
Persekitaran, CPBV, KKM
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
10. Hj. Mohd. Yunos b. Awang
Persekitaran PK, Muar, Johor
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
11. Hj. Ayob b. Banioh
Persekitaran, JKN, Kelantan
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
141
12. Hj. Latip b. Said
Persekitaran, PKD, Kuala Langat
Ketua Penolong Pegawai Kesihatan
13. En. Idris b. Mohamad
PKD, Barat Daya, P.P
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
14. En. Tan Peng Kiong
Jabatan Kesihatan, Kedah
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
15. Hj. Abd. Rahim b. Adam
Pejabat Kesihatan, Jempul, N.Sembilan
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
16. Hj. Ibrahim b. Selan
Pejabat Kesihatan, Alor Gajah, Melaka
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
17. En. Zulkifli b. Ahmad Shah
Pejabat Kesihatan, Kuala Kubu, Selangor
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
18. En. Noraini b. Saayon
Pejabat Kesihatan, Kota Tinggi, Johor
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
19. En. Mat Lazim b. Ibrahim
Pejabat Kesihatan, Kuala Terengganu
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
20. En. Hashim b. Abd. Aziz
Pejabat Kesihatan, Klang, Selangor
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
21. En. Lim Chin Chye
Pejabat Kesihatan, Melaka
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
22. Tg. Yusof b. Tg. Ahmad
Pejabat CPBV, Perlis
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
23. En. Wong Kee Poh
Pejabat CPBV, P. Pinang
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
GARIS PANDUAN Penguatkuasaan Akta Pemusnahan Serangga Pembawa Penyakit 1975
142
24. En. Razali b. Zi
Pejabat Kesihatan, K. Kangsar, Perak
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
25. En. Zamri b. Md. Zin
Pejabat Kesihatan, Kinta, Perak
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
26. En. Tan Chong Seng
Pejabat Kesihatan, Selangor
27. En. Ismail b. Ibrahim
Pejabat Kesihatan, Dungun, Terengganu
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
28. En. Mohd. Rozi b. Husin
Pejabat Kesihatan, Tumpat, Kelantan
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
29. En. Nazrul Azan b. Ibrahim
Pejabat CPBV, Melaka
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,
30. En. Mohd. Salihin b. Jelani
Pejabat Kesihatan, Sepang, Selangor
Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran,

PAPAYA DAN KHASIAT NYA MASIH TERASIA

Pepaya
Deliciously sweet with musky undertones and a soft, butter-like consistency, it is no wonder the papaya was reputably called the "fruit of the angels" by Christopher Columbus. Nikmat manis dengan nada musky dan konsistensi, lembut seperti mentega, maka tidak hairanlah betik itu reputably disebut "buah malaikat" oleh Christopher Columbus. Once considered quite exotic, they can now be found in markets throughout the year. Setelah dianggap cukup eksotis, mereka kini boleh didapati di pasaran sepanjang tahun. Although there is a slight seasonal peak in early summer and fall, papaya trees produce fruit year round. Walaupun ada sedikit puncak bermusim di awal musim panas dan gugur, pokok betik menghasilkan buah sepanjang tahun.

Papayas are spherical or pear-shaped fruits that can be as long as 20 inches. Pepaya adalah buah bola atau berbentuk buah pir yang boleh sepanjang 20 inci. The ones commonly found in the market usually average about 7 inches and weigh about one pound. Yang biasa ditemui di pasaran biasanya rata-rata sekitar 7 inci dan berat sekitar satu pon. Their flesh is a rich orange color with either yellow or pink hues. daging mereka adalah warna oren kaya dengan baik warna kuning atau merah muda. Inside the inner cavity of the fruit are black, round seeds encased in a gelatinous-like substance. Di dalam rongga dalam buah hitam, biji bulat terbungkus dalam suatu zat seperti gelatin. Papaya's seeds are edible, although their peppery flavor is somewhat bitter. Biji Pepaya adalah dimakan, walaupun mereka rasa pedas agak pahit. The fruit, as well as the other parts of the papaya tree, contain papain, an enzyme that helps digest proteins. Buah, serta bahagian lain dari pohon pepaya, mengandungi papain, sejenis enzim yang membantu mencerna protein. This enzyme is especially concentrated in the fruit when it is unripe. Enzim ini terutama tertumpu di buah saat mentah. Papain is extracted to make digestive enzyme dietary supplements and is also used as an ingredient in some chewing gums. Papain diekstrak untuk membuat diet suplemen enzim pencernaan dan juga digunakan sebagai bahan dalam beberapa gula-gula getah.



This chart graphically details the %DV that a serving of Papaya provides for each of the nutrients of which it is a good, very good, or excellent source according to our Food Rating System. Ini bagan grafik butiran DV% bahawa hidangan Pepaya menyediakan untuk masing-masing nutrisi yang merupakan sumber yang baik, sangat baik, atau sangat baik menurut kami Pangan Sistem Kedudukan. Additional information about the amount of these nutrients provided by Papaya can be found in the Food Rating System Chart . Maklumat tambahan tentang jumlah nutrisi yang disediakan oleh Pepaya boleh didapati di Makanan Penilaian Sistem Chart . A link that takes you to the In-Depth Nutritional Profile for Papaya, featuring information over 80 nutrients, can be found under the Food Rating System Chart. Sebuah link yang akan membawa anda ke In-Depth Nutritional Profile for Pepaya, maklumat yang memaparkan lebih daripada 80 nutrien, boleh dijumpai di bawah Sistem Kedudukan Pangan Chart.

Health Benefits Manfaat Kesihatan
Description Penerangan
History Sejarah
How to Select and Store Cara Pilih dan Kedai
How to Enjoy Cara Menikmati
Individual Concerns Kebimbangan Individu
Nutritional Profile Gizi Profail
References Rujukan
Health Benefits Manfaat Kesihatan

Papayas offer not only the luscious taste and sunlit color of the tropics, but are rich sources of antioxidant nutrients such as carotenes, vitamin C and flavonoids; the B vitamins, folate and pantothenic acid; and the minerals, potassium and magnesium; and fiber. Pepaya tidak hanya menawarkan rasa lazat dan warna yang diterangi matahari daerah tropika, tetapi merupakan sumber yang kaya nutrisi antioksidan seperti karoten, vitamin C dan flavonoid, vitamin B, folat dan asam pantotenat, dan mineral, kalium dan magnesium, dan serat. Together, these nutrients promote the health of the cardiovascular system and also provide protection against colon cancer. Bersama-sama, nutrisi ini meningkatkan kesihatan sistem kardiovaskular dan juga memberi perlindungan melawan kanser usus besar. In addition, papaya contains the digestive enzyme, papain , which is used like bromelain, a similar enzyme found in pineapple , to treat sports injuries, other causes of trauma, and allergies. Selain itu, betik mengandungi papain pencernaan, enzim, yang digunakan seperti bromelain, enzim yang sama ditemui pada nanas , untuk mengubati kecederaan sukan, penyebab lain dari trauma, dan alergi.

Protection Against Heart Disease Perlindungan Terhadap Penyakit Jantung

Papayas may be very helpful for the prevention of atherosclerosis and diabetic heart disease. Pepaya mungkin akan sangat membantu untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit jantung diabetes. Papayas are an excellent source of vitamin C as well as a good source of vitamin E and vitamin A (through their concentration of pro-vitamin A carotenoid phytonutrients), three very powerful antioxidants. Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C serta sumber baik vitamin E dan vitamin A (melalui tumpuan mereka pro-vitamin A karotenoid fitonutrien), tiga antioksidan yang sangat kuat.

These nutrients help prevent the oxidation of cholesterol. Nutrisi ini membantu mencegah pengoksidaan kolesterol. Only when cholesterol becomes oxidized is it able to stick to and build up in blood vessel walls, forming dangerous plaques that can eventually cause heart attacks or strokes. Hanya apabila kolesterol menjadi teroksida itu mampu menempel dan terkumpul di dinding pembuluh darah, membentuk plak berbahaya yang akhirnya boleh menyebabkan serangan jantung atau stroke. One way in which dietary vitamin E and vitamin C may exert this effect is through their suggested association with a compound called paraoxonase, an enzyme that inhibits LDL cholesterol and HDL cholesterol oxidation. Salah satu cara di mana vitamin E diet dan vitamin C dapat mengerahkan kesan ini adalah melalui hubungan mereka menyarankan dengan paraoxonase sebatian yang disebut, enzim yang menghalang pengoksidaan kolesterol LDL dan HDL kolesterol.

Papayas are also a good source of fiber, which has been shown to lower high cholesterol levels. Pepaya juga merupakan sumber serat yang baik, yang telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi. The folic acid found in papayas is needed for the conversion of a substance called homocysteine into benign amino acids such as cysteine or methionine. Para asam folat ditemui di betik yang diperlukan untuk penukaran zat yang disebut homosistein menjadi asid amino jinak seperti sistein atau metionin. If unconverted, homocysteine can directly damage blood vessel walls and, if levels get too high, is considered a significant risk factor for a heart attack or stroke. Jika belum bertaubat, homosistein langsung boleh merosakkan dinding pembuluh darah, dan, jika tahap terlalu tinggi, dianggap sebagai faktor risiko yang signifikan untuk serangan jantung atau stroke.

Promotes Digestive Health Meningkatkan Kesihatan Pencernaan

The nutrients in papaya have also been shown to be helpful in the prevention of colon cancer . Nutrisi dalam betik juga telah terbukti membantu dalam pencegahan kanser usus besar . Papaya's fiber is able to bind to cancer-causing toxins in the colon and keep them away from the healthy colon cells. Pepaya adalah serat mampu mengikat racun penyebab kanser dalam usus besar dan menjauhkan mereka dari sel-sel usus yang sihat. In addition, papaya's folate, vitamin C, beta-carotene, and vitamin E have each been associated with a reduced risk of colon cancer. Selain itu, betik's folat, vitamin C, beta-karoten, dan vitamin E masing-masing dikaitkan dengan penurunan risiko kanser usus besar.

These nutrients provide synergistic protection for colon cells from free radical damage to their DNA. Nutrisi ini memberikan perlindungan sinergis untuk sel kolon dari kerosakan radikal bebas pada DNA mereka. Increasing your intake of these nutrients by enjoying papaya is an especially good idea for individuals at risk of colon cancer. Meningkatkan asupan nutrisi dengan menikmati betik adalah idea yang sangat baik untuk individu pada risiko kanser usus.

Anti-Inflammatory Effects Anti-inflamasi Effects

Papaya contains several unique protein-digesting enzymes including papain and chymopapain . Pepaya mengandung enzim protein unik beberapa mencerna termasuk papain dan chymopapain. These enzymes have been shown to help lower inflammation and to improve healing from burns. Enzim ini telah ditunjukkan untuk membantu peradangan yang lebih rendah dan untuk meningkatkan penyembuhan dari luka bakar. In addition, the antioxidant nutrients found in papaya, including vitamin C, vitamin E, and beta-carotene, are also very good at reducing inflammation. Selain itu, nutrisi antioksidan yang ditemui dalam betik, termasuk vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, juga sangat baik untuk mengurangkan keradangan. This may explain why people with diseases that are worsened by inflammation, such as asthma, osteoarthritis , and rheumatoid arthritis, find that the severity of their condition is reduced when they get more of these nutrients. Hal ini mungkin menjelaskan mengapa orang dengan penyakit yang diperparah oleh peradangan, seperti asma, osteoartritis , dan rheumatoid arthritis, mendapati bahawa keparahan kondisi mereka berkurang ketika mereka mendapatkan lebih banyak nutrisi.

Immune Support Immune Sokongan

Vitamin C and vitamin A, which is made in the body from the beta-carotene in papaya, are both needed for the proper function of a healthy immune system. Vitamin C dan vitamin A, yang dibuat dalam tubuh dari karoten-beta pada betik, keduanya diperlukan untuk fungsi yang tepat dari sistem kekebalan tubuh yang sihat. Papaya may therefore be a healthy fruit choice for preventing such illnesses as recurrent ear infections, colds and flu. Pepaya itu mungkin menjadi pilihan buah sihat untuk mencegah penyakit seperti jangkitan telinga berulang, pilek dan flu.

Protection against Macular Degeneration Perlindungan terhadap Degenerasi makula

Your mother may have told you carrots would keep your eyes bright as a child, but as an adult, it looks like fruit is even more important for keeping your sight. Ibu anda mungkin telah memberitahu anda wortel akan terus mata terang sebagai anak kecil, tetapi sebagai orang dewasa, sepertinya buah bahkan lebih penting untuk menjaga penglihatan anda. Data reported in a study published in the Archives of Ophthalmology indicates that eating 3 or more servings of fruit per day may lower your risk of age-related macular degeneration (ARMD), the primary cause of vision loss in older adults, by 36%, compared to persons who consume less than 1.5 servings of fruit daily. In this study, which involved over 110,000 women and men, researchers evaluated the effect of study participants' consumption of fruits; vegetables; the antioxidant vitamins A, C, and E; and carotenoids on the development of early ARMD or neovascular ARMD, a more severe form of the illness associated with vision loss. Data dilaporkan dalam sebuah kajian yang diterbitkan dalam Archives of Ophthalmology menunjukkan bahawa makan 3 atau lebih porsi buah per hari dapat menurunkan risiko degenerasi makula berkaitan usia (ARMD), punca utama kehilangan penglihatan pada orang dewasa yang lebih tua, sebanyak 36%, berbanding dengan orang yang mengkonsumsi kurang dari 1,5 porsi buah setiap hari dan. Dalam kajian ini, yang melibatkan lebih dari 110.000 perempuan dan laki-laki, penyelidik menilai kesan kajian peserta pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran antioksidan, vitamin A, C, dan E; karotenoid pada pembangunan ARMD awal atau ARMD neovascular, bentuk yang lebih parah dari penyakit yang berkaitan dengan kehilangan penglihatan. While, surprisingly, intakes of vegetables, antioxidant vitamins and carotenoids were not strongly related to incidence of either form of ARMD, fruit intake was definitely protective against the severe form of this vision-destroying disease. Sementara itu, mengejutkan, asupan sayuran, vitamin antioksidan dan karotenoid tidak kuat berkaitan dengan kejadian baik berupa ARMD, asupan buah benar-benar melindungi terhadap bentuk parah dari penyakit ini visi-menghancurkan. Three servings of fruit may sound like a lot to eat each day, but papaya can help you reach this goal. Tiga hidangan buah mungkin terdengar seperti banyak makan setiap hari, tapi betik dapat membantu anda mencapai tujuan ini. Add slices of fresh papaya to your morning cereal, lunch time yogurt or green salads. Tambah hirisan betik segar untuk bijirin pagi, makan siang waktu yogurt atau salad hijau. Cut a papaya in half and fill with cottage cheese, crab, shrimp or tuna salad. Potong betik dua dan isi dengan keju, ketam, udang atau tuna salad. For an elegant meal, place slices of fresh papaya over any broiled fish. Untuk makan elegan, tempat potong betik segar di setiap ikan panggang.

Protection against Rheumatoid Arthritis Perlindungan terhadap Rheumatoid Arthritis

While one study suggests that high doses of supplemental vitamin C makes osteoarthritis, a type of degenerative arthritis that occurs with aging, worse in laboratory animals, another indicates that vitamin C-rich foods, such as papaya, provide humans with protection against inflammatory polyarthritis, a form of rheumatoid arthritis involving two or more joints. Sementara satu kajian menunjukkan bahawa dos yang tinggi vitamin C tambahan membuat osteoarthritis, jenis artritis degeneratif yang terjadi dengan penuaan, lebih buruk pada haiwan makmal, makanan lain menunjukkan bahawa vitamin C yang kaya, seperti betik, memberikan manusia dengan perlindungan terhadap polyarthritis inflamasi, bentuk rheumatoid arthritis yang melibatkan dua atau lebih sendi.

The findings, presented in the Annals of the Rheumatic Diseases were drawn from a study of more than 20,000 subjects and focused on subjects who developed inflammatory polyarthritis and similar subjects who remained arthritis-free during the follow-up period. Subjects who consumed the lowest amounts of vitamin C-rich foods were more than three times more likely to develop arthritis than those who consumed the highest amounts. Penemuan, disajikan dalam Annals dari Penyakit rematik diambil dari kajian terhadap lebih dari 20.000 subjek dan difokuskan pada mata pelajaran yang mengembangkan polyarthritis inflamasi dan mata pelajaran yang sama yang tetap arthritis-percuma selama masa tindak lanjut. Subjek yang mengkonsumsi jumlah terendah makanan yang kaya vitamin C lebih dari tiga kali lebih mungkin untuk mengembangkan arthritis daripada mereka yang mengambil jumlah tertinggi.

Promote Lung Health Promosikan Lung Kesihatan

If you or someone you love is a smoker, or if you are frequently exposed to secondhand smoke, then making vitamin A -rich foods, such as papaya, part of your healthy way of eating may save your life, suggests research conducted at Kansas State University. Jika anda atau seseorang yang anda cintai adalah perokok, atau jika anda sering terpapar asap rokok, kemudian membuat vitamin A yang kaya makanan-, seperti betik, sebahagian daripada cara makan sehat anda dapat menyelamatkan hidup anda, menyarankan kajian yang dilakukan di Kansas State universiti.

While studying the relationship between vitamin A, lung inflammation, and emphysema, Richard Baybutt, associate professor of nutrition at Kansas State, made a surprising discovery: a common carcinogen in cigarette smoke, benzo(a)pyrene, induces vitamin A deficiency. Sementara mempelajari hubungan antara vitamin A, radang paru-paru-paru, dan emfisema, Richard Baybutt, profesor nutrisi di Kansas State, membuat penemuan mengejutkan: karsinogen umum dalam asap rokok, benzo (a) pyrene, menyebabkan kekurangan vitamin A.

Baybutt's earlier research had shown that laboratory animals fed a vitamin A-deficient diet developed emphysema. Baybutt kajian sebelumnya telah menunjukkan bahawa haiwan makmal yang diberi vitamin diet A-kekurangan emfisema dibangunkan. His latest animal studies indicate that not only does the benzo(a)pyrene in cigarette smoke cause vitamin A deficiency, but that a diet rich in vitamin A can help counter this effect, thus greatly reducing emphysema. Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa haiwan-Nya tidak hanya benzo (a) pyrene dalam asap rokok menyebabkan vitamin kekurangan, tapi itu makanan yang kaya vitamin A dapat membantu melawan kesan ini, sehingga sangat mengurangkan emphysema.

Baybutt believes vitamin A's protective effects may help explain why some smokers do not develop emphysema. Baybutt berpendapat kesan protektif vitamin A dapat membantu menjelaskan mengapa beberapa perokok tidak berkembang emfisema. "There are a lot of people who live to be 90 years old and are smokers," he said. "Ada banyak orang yang hidup hingga 90 tahun dan adalah perokok," katanya. "Why? Probably because of their diet…The implications are that those who start smoking at an early age are more likely to become vitamin A deficient and develop complications associated with cancer and emphysema. And if they have a poor diet, forget it." If you or someone you love smokes, or if your work necessitates exposure to second hand smoke, protect yourself by making sure that at least one of the World's Healthiest Foods that are rich in vitamin A, such as papaya, is a daily part of your healthy way of eating. "Mengapa Mungkin kerana diet mereka ...? Implikasinya adalah bahawa mereka yang mula merokok pada usia awal lebih mungkin menjadi kekurangan vitamin A dan mengembangkan komplikasi yang berkaitan dengan kanser dan emphysema Dan jika mereka mempunyai pola makan yang buruk., Lupakan saja." Jika anda atau seseorang yang anda cintai merokok, atau jika pekerjaan anda memerlukan asap tangan kedua, melindungi diri sendiri dengan memastikan bahawa sekurang-kurangnya salah satu Dunia sihat Makanan yang kaya dengan vitamin A, seperti betik, adalah sebahagian sehari-hari anda sihat cara makan.

Papaya and Green Tea Team Up to Prevent Prostate Cancer Pepaya dan Tim Teh Hijau Sampai Mencegah Kanser Prostat

Choosing to regularly eat lycopene-rich fruits, such as papaya, and drink green tea may greatly reduce a man's risk of developing prostate cancer, suggests research published the Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition (Jian L, Lee AH, et al.) Memilih untuk secara teratur makan buah-buahan yang kaya lycopene, seperti betik, dan teh hijau minum sangat mungkin mengurangkan risiko lelaki terkena kanser prostat, menunjukkan kajian yang diterbitkan dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition (Jian L, Lee AH, et al.)

In this case-control study involving 130 prostate cancer patients and 274 hospital controls, men drinking the most green tea were found to have an 86% reduced risk of prostate cancer compared, to those drinking the least. Dalam kajian kes-kawalan yang melibatkan 130 pesakit kanser prostat dan 274 kawalan rumah sakit, orang minum teh yang paling hijau ditemui mempunyai 86% penurunan risiko kanser prostat berbanding, dengan yang minum sedikit.

A similar inverse association was found between the men's consumption of lycopene-rich fruits and vegetables such as tomatoes, apricots, pink grapefruit, watermelon, papaya, and guava. Sebuah hubungan terbalik serupa yang ditemui antara pengambilan laki-laki buah-buahan yang kaya lycopene dan sayur-sayuran seperti tomato, aprikot, oren merah muda, tembikai, betik, dan jambu biji. Men who most frequently enjoyed these foods were 82% less likely to have prostate cancer compared to those consuming the least lycopene-rich foods. Lelaki yang paling sering menikmati makanan ini adalah 82% lebih besar untuk menderita kanser prostat berbanding mereka yang mengambil makanan yang kaya likopen sedikit.

Regular consumption of both green tea and foods rich in lycopene resulted in a synergistic protective effect, stronger than the protection afforded by either, the researchers also noted. Konsumsi rutin dari kedua-dua teh hijau dan makanan yang kaya likopen menghasilkan kesan perlindungan sinergis, lebih kuat daripada perlindungan yang diberikan dengan baik, para penyelidik juga mencatat.

Practical Tips: Get in the habit of drinking green tea and eating lycopene-rich foods. Tips Praktis: Dapatkan di kebiasaan minum teh hijau dan makan makanan yang kaya likopen.

Take a quart of iced green tea to work and sip throughout the day or take it to the gym to provide prostate protection while replenishing fluids after your workout. Ambil satu liter teh hijau ais untuk bekerja dan menghirup sepanjang hari atau bawa ke gym untuk memberi perlindungan prostat sementara pengisian cecair selepas latihan anda.
Pack a ziploc bag of apricots and almonds in your briefcase or gym bag for a handy snack. Pak beg plastik aprikot dan almond di tas anda atau beg tangan gym untuk camilan kepada.
Start your breakfast with a half grapefruit or a glass of papaya or guava juice. Mulai sarapan anda dengan limau setengah atau segelas jus pepaya atau jambu biji.
Add papaya to any smoothie or fruit salad or use as a delectable garnish for fish. Tambah betik ke smoothie salad atau buah atau digunakan sebagai hiasan lazat untuk ikan.
For a delicious summer lunch, cut a papaya in half, scoop out the seeds, sprinkle with lime juice and top with cottage cheese, a fresh mint leaf, and roasted almonds. Untuk makan siang musim panas lazat, memotong betik dua, buang bijinya, taburi dengan air limau nipis dan ke atas dengan keju, daun mint segar, dan almond panggang.
Begin lunch or dinner with some spicy tomato juice on the rocks with a twist of lime. Mulailah makan siang atau makan malam dengan beberapa jus tomato pedas pada batuan dengan antihan kapur. Snack on tomato crostini: in the oven, toast whole wheat bread till crusty, then top with tomato sauce, herbs, a little grated cheese, and reheat until the cheese melts. Snack pada crostini tomato: dalam oven, roti panggang gandum sampai keras, kemudian atas dengan sos tomato, bumbu, keju parut sedikit, dan panaskan kembali sampai keju mencair.
Top whole wheat pasta with olive oil, pine nuts, feta cheese and a rich tomato sauce for lunch or dinner. Top pasta gandum utuh dengan minyak zaitun, kacang pinus, keju feta dan sos tomato yang kaya untuk makan siang atau makan malam.
Description Penerangan

Papayas are fruits that remind us of the tropics, the regions of the world in which they are grown. Pepaya adalah buah yang mengingatkan kita pada daerah tropika, kawasan di dunia di mana mereka tumbuh. Once considered an exotic fruit, papayas' rise in popularity has made them much more available. Setelah dianggap sebagai buah eksotis, naik betik dalam populariti telah membuat mereka lebih banyak tersedia.

Papayas are spherical or pear-shaped fruits that can be as long as 20 inches. Pepaya adalah buah bola atau berbentuk buah pir yang boleh sepanjang 20 inci. The ones commonly found in the market usually average about 7 inches and weigh about one pound. Yang biasa ditemui di pasaran biasanya rata-rata sekitar 7 inci dan berat sekitar satu pon. Their flesh is a rich orange color with either yellow or pink hues. daging mereka adalah warna oren kaya dengan baik warna kuning atau merah muda.

Papaya has a wonderfully soft, butter-like consistency and a deliciously sweet, musky taste. Pepaya memiliki konsistensi, sangat lembut seperti mentega dan rasa, nikmat manis musky. Inside the inner cavity of the fruit are black, round seeds encased in a gelatinous-like substance. Di dalam rongga dalam buah hitam, biji bulat terbungkus dalam suatu zat seperti gelatin. Papaya's seeds are edible, although their peppery flavor is somewhat bitter. Biji Pepaya adalah dimakan, walaupun mereka rasa pedas agak pahit.

The fruit, as well as the other parts of the papaya tree, contain papain , an enzyme that helps digest proteins. Buah, serta bahagian lain dari pohon pepaya, mengandungi papain, sejenis enzim yang membantu mencerna protein. This enzyme is especially concentrated in the fruit when it is unripe. Enzim ini terutama tertumpu di buah saat mentah. Papain is extracted to make digestive enzyme dietary supplements and is also used as an ingredient in some chewing gums. Papain diekstrak untuk membuat diet suplemen enzim pencernaan dan juga digunakan sebagai bahan dalam beberapa gula-gula getah.

History Sejarah

Papayas, native to Central America, have been long revered by the Latin American Indians. Pepaya, asli Amerika Tengah, telah lama dipuja oleh orang Indian Amerika Latin. Spanish and Portuguese explorers brought papayas to many other subtropical lands to which they journeyed including India, the Philippines, and parts of Africa. Penjelajah Sepanyol dan Portugis membawa banyak betik tanah subtropika lain yang mereka berangkat termasuk India, Filipina, dan Afrika.

This revered tropical fruit was reputably called "the fruit of the angels" by Christopher Columbus. Buah tropika dihormati adalah reputably disebut "buah dari malaikat" oleh Christopher Columbus. In the 20th century, papayas were brought to the United States and have been cultivated in Hawaii, the major US producer since the 1920s. Pada abad ke-20, betik dibawa ke Amerika Syarikat dan telah ditanamkan di Hawaii, pengilang besar di Amerika Syarikat sejak tahun 1920-an. Today, the largest commercial producers of papayas include the United States, Mexico and Puerto Rico. Pada masa ini, pengeluar komersil terbesar betik termasuk Amerika Syarikat, Mexico dan Puerto Rico.

How to Select and Store Cara Pilih dan Kedai

If you want to eat them within a day of purchase, choose papayas that have reddish-orange skin and are slightly soft to the touch. Jika anda ingin makan mereka dalam satu hari pembelian, pilih betik yang mengandungi kulit kemerahan-jingga dan sedikit lembut untuk disentuh. Those that have patches of yellow color will take a few more days to ripen. Mereka yang memiliki patch warna kuning akan memakan masa beberapa hari untuk matang.

Papayas that are totally green or overly hard should not be purchased, unless you are planning on cooking them, or unless you want to use green papayas in a cold dish like an Asian salad, as their flesh will not develop its characteristic sweet juicy flavor. Pepaya yang benar-benar hijau atau terlalu keras tidak perlu dibeli, kecuali anda bercadang memasak mereka, atau kecuali jika anda ingin menggunakan betik hijau di piring sejuk seperti salad di Asia, seperti daging mereka tidak akan mengembangkan rasa juicy ciri-ciri manis.

While a few black spots on the surface will not affect the papaya's taste, avoid those that are bruised or overly soft. Sementara beberapa bintik hitam di permukaan tidak akan menjejaskan selera betik itu, elakkan mereka yang memar atau terlalu lembut. Papayas are more available during the summer and fall; however, you can usually purchase them throughout the year. Pepaya lebih sedia selama musim panas dan gugur, namun anda biasanya boleh membeli mereka sepanjang tahun.

Papayas that are partially yellow should be left at room temperature where they will ripen in a few days. Pepaya yang sebahagian kuning harus dibiarkan pada suhu ruangan di mana mereka akan matang dalam beberapa hari. If you want to speed this process, place them in a paper bag with a banana. Jika anda ingin mempercepat proses ini, meletakkan mereka dalam beg kertas dengan pisang. Ripe papayas should be stored in the refrigerator and consumed within one or two days, so you can enjoy their maximum flavor. betik matang harus disimpan di kulkas dan dimakan dalam satu atau dua hari, sehingga anda dapat menikmati rasa maksimum.

For the most antioxidants, eat papaya fully ripened: Untuk antioksidan paling, makan betik matang sepenuhnya:

Research conducted at the University of Innsbruck in Austria suggests that as fruits fully ripen, almost to the point of spoilage, their antioxidant levels actually increase. Penelitian yang dilakukan di Universiti Innsbruck di Austria menunjukkan bahawa buah-buahan matang penuh, hampir sampai ke titik pembusukan, tahap antioksidan mereka benar-benar meningkat.

Key to the process is the change in color that occurs as fruits ripen, a similar process to that seen in the fall when leaves turn from green to red to yellow to brown— a color change caused by the breakdown and disappearance of chlorophyll, which gives leaves and fruits their green color. Kunci untuk proses perubahan warna yang terjadi sebagai buah matang, proses yang sama dengan yang terlihat pada musim gugur ketika daun berubah dari hijau menjadi merah, kuning, coklat perubahan-warna yang disebabkan oleh kerosakan dan kehilangan klorofil, yang memberikan daun dan buah berwarna hijau mereka.

Until now, no one really knew what happened to chlorophyll during this process, but lead researcher, Bernard Kräutler, and his team, working together with botanists over the past several years, has identified the first decomposition products in leaves: colorless, polar NCCs (nonfluorescing chlorophyll catabolytes), that contain four pyrrole rings - like chlorophyll and heme. Sampai saat ini, tidak ada yang benar-benar tahu apa yang terjadi pada klorofil selama proses ini, namun penyelidik utama, Bernard Kräutler, dan pasukannya, bekerja sama dengan ahli botani selama beberapa tahun terakhir, telah mengenalpasti produk dekomposisi pertama di daun: tidak berwarna, NCCS kutub ( nonfluorescing catabolytes klorofil), yang mengandungi empat cincin pirol - klorofil suka dan Heme.

After examining apples and pears, the scientists discovered that NCCs replace the chlorophyll not only in the leaves of fruit trees, but in their very ripe fruits, especially in the peel and flesh immediately below it. Setelah menyemak epal dan pir, para saintis mendapati bahawa NCCS menggantikan tidak hanya klorofil dalam daun pokok buah-buahan, tetapi dalam buah-buahan mereka sangat matang, terutama di kulit dan daging akan di bawahnya.

"When chlorophyll is released from its protein complexes in the decomposition process, it has a phototoxic effect: when irradiated with light, it absorbs energy and can transfer it to other substances. For example, it can transform oxygen into a highly reactive, destructive form," report the researchers. However, NCCs have just the opposite effect. "Ketika klorofil dilepaskan dari kompleks protein dalam proses penyeragaman, ia mempunyai kesan phototoxic: ketika disinari dengan cahaya, menyerap tenaga dan boleh memindahkan ke zat lain Sebagai contoh, boleh menukar oksigen menjadi bentuk, sangat reaktif merosakkan. , "laporan para penyelidik. Namun, NCCS baru saja kesan sebaliknya. Extremely powerful antioxidants, they play an important protective role for the plant, and when consumed as part of the human diet, NCCs deliver the same potent antioxidant protection within our bodies. antioksidan yang sangat kuat, mereka memainkan peranan protektif penting bagi tanaman, dan bila dikonsumsi sebagai sebahagian daripada diet manusia, NCCS memberikan perlindungan antioksidan yang sama kuat dalam tubuh kita. . Angew Chem Int Ed Engl. . Angew Chem Ed ENGL Int. 2007 Nov 19;46(45):8699-8702. 2007 November 19, 46 (45) :8699-8702.

How to Enjoy Cara Menikmati

Tips for Preparing Papaya: Tips untuk Pepaya Menyediakan:

Papayas can be used many different ways. Pepaya boleh digunakan pelbagai cara. They can be eaten as is, added to a fruit salad or to a host of different recipes. Mereka boleh dimakan seperti, ditambah ke salad buah atau ke host resep yang berbeza.

One of the easiest (and most delightful) ways to eat papaya is to eat it just like a melon. Salah satu yang paling mudah (dan paling menyenangkan) cara makan betik adalah dengan memakannya seperti tembikai. After washing the fruit, cut it lengthwise, scoop out the seeds and then eat it with a spoon. Setelah mencuci buah, dipotong memanjang, buang bijinya dan kemudian makan dengan sudu. For a little extra zest, you can squeeze lemon or lime juice on top. Untuk bumbu tambahan, anda boleh memerah jus lemon atau jeruk nipis di atas.

To cut papaya into smaller pieces for fruit salad or recipes, first peel it with a paring knife and then cut into desire size and shape. Untuk memotong betik menjadi potongan kecil untuk salad buah atau resep, pertama kupas dengan pisau dan kemudian dipotong menjadi saiz keinginan dan bentuk. You can also use a melon baller to scoop out the fruit of a halved papaya. Anda juga boleh menggunakan tembikai baller untuk mengaut keluar dari buah betik dibelah dua. If you are adding it to a fruit salad, you should do so just before serving as it tends to cause the other fruits to become very soft. Jika anda menambahnya ke salad buah, anda perlu melakukannya sebelum menjawat jawatan sebagai cenderung menyebabkan buah-buahan yang lain menjadi sangat lembut.

While most people discard the big black seeds, they are actually edible and have a delightful peppery flavor. Sementara kebanyakan orang buang bijinya hitam besar, mereka benar-benar dapat dimakan dan mempunyai rasa pedas yang menyenangkan. They can be chewed whole or blended into a creamy salad dressing, giving it a peppery flavor. Mereka boleh dikunyah utuh atau dicampur ke dalam sos salad krim, memberikan rasa pedas.

A Few Quick Serving Ideas: Sebuah Beberapa Gagasan Melayani Cepat:

Mix diced papaya, cilantro, jalapeno peppers and ginger together to make a unique salsa that goes great with shrimp, scallops and halibut. Mix potong dadu betik, ketumbar, lada Jalapeño dan halia bersama-sama untuk membuat salsa unik yang berlangsung besar dengan udang, kerang dan halibut.

Sprinkle papaya with fresh lime juice and enjoy as is. betik Taburi dengan air jeruk nipis segar dan menikmati apa adanya.

Slice a small papaya lengthwise and fill with fruit salad. Sebuah slice memanjang betik kecil dan isi dengan salad buah.

In a blender, combine papaya, strawberries and yogurt for a cold soup treat. Dalam blender, menggabungkan betik, strawberi dan yogurt untuk mengubati sup sejuk.

Individual Concerns Individu Keprihatinan

Papayas and Latex Allergy Pepaya dan Alergi Lateks

Like avocados and bananas, papayas contain substances called chitinases that are associated with the latex-fruit allergy syndrome. Seperti avokado dan pisang, betik mengandungi zat yang disebut chitinases yang berkaitan dengan sindrom alergi lateks-buah. There is strong evidence of the cross-reaction between latex and these foods. Ada bukti kuat dari reaksi-silang antara lateks dan makanan ini. If you have a latex allergy, you may very likely be allergic to these foods as well. Jika anda mempunyai alergi lateks, anda mungkin sangat mungkin akan alergi terhadap makanan ini juga. Processing the fruit with ethylene gas increases these enzymes; organic produce not treated with gas will have fewer allergy-causing compounds. Pemprosesan buah dengan gas etilen meningkat enzim ini; organik menghasilkan tidak dirawat dengan gas akan memiliki lebih sedikit sebatian penyebab alergi. In addition, cooking the food may deactivate the enzymes. Selain itu, memasak makanan yang boleh mematikan enzim.

Nutritional Profile Gizi Profail

Papaya is an excellent source of vitamin C . It is a very good source of folate and potassium . Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C . Ini adalah sumber yang sangat baik dari folat dan kalium . In addition, it is a good source of dietary fiber, vitamin E , vitamin A and vitamin K. Selain itu, merupakan sumber yang baik serat, vitamin E , vitamin A dan vitamin K.

For an in-depth nutritional profile click here: Papaya . Untuk kedalaman gizi profil, klik-di sini: Pepaya .

In-Depth Nutritional Profile In-Depth Nutritional Profile

In addition to the nutrients highlighted in our ratings chart, an in-depth nutritional profile for Papaya is also available. Selain nutrisi yang diserlahkan dalam jadual peringkat kita, kedalaman gizi profil-in untuk Pepaya juga sedia. This profile includes information on a full array of nutrients, including carbohydrates, sugar, soluble and insoluble fiber, sodium, vitamins, minerals, fatty acids, amino acids and more. Profil ini merangkumi maklumat di sebuah array penuh nutrisi, termasuk karbohidrat, gula, serat larut dan tidak larut, natrium, vitamin, mineral, asid lemak, asid amino dan banyak lagi.
Introduction to Food Rating System Chart Pengenalan Chart Makanan Penilaian Sistem

In order to better help you identify foods that feature a high concentration of nutrients for the calories they contain, we created a Food Rating System. Dalam rangka untuk lebih membantu anda mengenalpasti makanan yang ciri konsentrasi tinggi nutrisi bagi kalori mengandung, kami mencipta sebuah Food Rating System. This system allows us to highlight the foods that are especially rich in particular nutrients. Sistem ini membolehkan kita untuk menyerlahkan makanan yang sangat kaya nutrisi tertentu. The following chart shows the nutrients for which this food is either an excellent, very good, or good source (below the chart you will find a table that explains these qualifications). Grafik berikut menunjukkan nutrisi yang makanan ini merupakan salah sumber yang sangat baik, sangat baik, atau baik (di bawah graf anda akan menemukan sebuah jadual yang menjelaskan kelayakan ini). If a nutrient is not listed in the chart, it does not necessarily mean that the food doesn't contain it. Jika gizi yang tidak disenaraikan dalam jadual, tidak selalu bermakna bahawa makanan tidak mengandung itu. It simply means that the nutrient is not provided in a sufficient amount or concentration to meet our rating criteria. Ini hanya bermakna bahawa pemakanan tidak disediakan dalam jumlah yang mencukupi atau kadar kepekatan untuk memenuhi kriteria penilaian kami. (To view this food's in-depth nutritional profile that includes values for dozens of nutrients - not just the ones rated as excellent, very good, or good - please use the link below the chart.) To read this chart accurately, you'll need to glance up in the top left corner where you will find the name of the food and the serving size we used to calculate the food's nutrient composition. (Untuk melihat profil secara mendalam gizi makanan ini yang merangkumi nilai untuk puluhan nutrisi - bukan hanya yang dinilai sangat baik, sangat baik, atau baik -. Sila gunakan link di bawah jadual) Untuk membaca grafik ini secara tepat, anda akan perlu sekilas di sudut kiri atas mana anda akan mencari nama makanan dan saiz melayani kami digunakan untuk mengira komposisi gizi makanan itu. This serving size will tell you how much of the food you need to eat to obtain the amount of nutrients found in the chart. Saiz melayani akan memberitahu anda berapa banyak makanan yang perlu anda makan untuk mendapatkan jumlah nutrisi yang ditemui dalam jadual. Now, returning to the chart itself, you can look next to the nutrient name in order to find the nutrient amount it offers, the percent Daily Value (DV%) that this amount represents, the nutrient density that we calculated for this food and nutrient, and the rating we established in our rating system. Sekarang, kembali ke chart sendiri, anda boleh melihat di sebelah nama gizi untuk mencari jumlah gizi menawarkan, Nilai Harian peratus (% DV) bahawa jumlah ini mewakili, kepadatan nutrien yang kita dikira untuk ini makanan dan gizi , dan rating yang kita ditubuhkan pada sistem rating kami. For most of our nutrient ratings, we adopted the government standards for food labeling that are found in the US Food and Drug Administration's "Reference Values for Nutrition Labeling." Read more background information and details of our rating system . Untuk sebahagian besar dari peringkat gizi kami, kami mengadopsi standard kerajaan untuk pelabelan makanan yang ditemui di US Food and Drug Administration "Rujukan Nilai Gizi label." Bacalah maklumat latar belakang lebih lanjut dan butiran sistem penilaian kami .
Papaya Pepaya
1.00 each Masing-masing 1,00
304.00 grams 304.00 gram
118.56 calories 118,56 kalori
Nutrient Gizi Amount Jumlah DV DV
(%) (%) Nutrient Gizi
Density Kepadatan World's Healthiest Dunia sihat
Foods Rating Makanan Rating
vitamin C vitamin C 187.87 mg 187,87 mg 313.1 313.1 47.5 47.5 excellent unggul
folate folat 115.52 mcg 115,52 mcg 28.9 28.9 4.4 4.4 very good sangat baik
potassium kalium 781.28 mg 781,28 mg 22.3 22.3 3.4 3.4 very good sangat baik
dietary fiber diet serat 5.47 g 5,47 g 21.9 21.9 3.3 3.3 good baik
vitamin A vitamin A 863.36 IU 863,36 IU 17.3 17.3 2.6 2.6 good baik
vitamin E vitamin E 3.40 mg 3,40 mg 17.0 17.0 2.6 2.6 good baik
vitamin K vitamin K 7.90 mcg 7,90 mcg 9.9 9.9 1.5 1.5 good baik
World's Healthiest Dunia sihat
Foods Rating Makanan Rating Rule Peraturan
excellent unggul DV>=75% DV> = 75% OR ATAU Density>=7.6 Kepadatan> 7,6 = AND DAN DV>=10% DV> = 10%
very good sangat baik DV>=50% DV> = 50% OR ATAU Density>=3.4 Kepadatan> 3.4 = AND DAN DV>=5% DV> = 5%
good baik DV>=25% DV> = 25% OR ATAU Density>=1.5 Kepadatan> 1.5 = AND DAN DV>=2.5% DV> = 2.5%



In-Depth Nutritional Profile for Papaya In-Depth Nutritional Profile for Pepaya

References Rujukan

Baybutt RC, Hu L, Molteni A. Vitamin A deficiency injures lung and liver parenchyma and impairs function of rat type II pneumocytes. Baybutt RC, Hu L, Molteni A. Kekurangan vitamin A melukai parenkim paru-paru dan hati dan mengganggu fungsi dari pneumocytes jenis tikus II. J Nutr. J Nutr. 2000 May;130(5):1159-65. 2000 Mei; 130 (5) :1159-65. 2000. 2000. PMID:10801913. PMID: 10801913.
Cho E, Seddon JM, Rosner B, Willett WC, Hankinson SE. Cho E, JM Seddon, B Rosner, Willett WC, Hankinson SE. Prospective study of intake of fruits, vegetables, vitamins, and carotenoids and risk of age-related maculopathy. Calon kajian tentang asupan buah-buahan, sayur-sayuran, vitamin, dan karotenoid dan risiko maculopathy berkaitan dengan usia. Arch Ophthalmol. Arch Ophthalmol. 2004 Jun;122(6):883-92. 2004 Jun; 122 (6) :883-92. 2004. 2004. PMID:15197064. PMID: 15197064.
Ensminger AH, Ensminger, ME, Kondale JE, Robson JRK. Ensminger AH, Ensminger, ME, JE Kondale, Robson jrk. Foods & Nutriton Encyclopedia. Makanan & Ensiklopedia Nutriton. Pegus Press, Clovis, California 1983. Pegus Press, Clovis, California 1983.
Ensminger AH, Esminger MKJ e. AH Ensminger, Esminger MKJ e. al. al. Food for Health: A Nutrition Encyclopedia. Makanan untuk Kesihatan: Sebuah Ensiklopedia Nutrisi. Clovis, California: Pegus Press; 1986 1986. Clovis, California: Tekan Pegus; 1986 1986. PMID:15210. PMID: 15210.
Fortin, Francois, Editorial Director. Fortin, Francois, Pengarah Editorial. The Visual Foods Encyclopedia. Ensiklopedia Makanan Visual. Macmillan, New York 1996. Macmillan, New York 1996.
Jarvik GP, Tsai, NT, McKinstry LA et al. Jarvik GP, Tsai, NT, McKinstry LA et al. Vitamin C and E intake is associated with increased paraoxonase activity. Vitamin C dan E asupan dikaitkan dengan aktiviti paraoxonase meningkat. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2002 Aug 1;22(8):1329-33 2002. Arterioscler Biol Thromb Vasc 2002 Ogos 1; 22 (8) :1329-33 2002.
Jian L, Lee AH, Binns CW. Jian L, AH Lee, Binns CW. Tea and lycopene protect against prostate cancer. Teh dan lycopene melindungi terhadap kanser prostat. Asia Pac J Clin Nutr. Asia Pac J Clin Nutr. 2007;16 Suppl 1:453-7. 2007; 16 Bil 1:453-7. 2007. 2007. PMID:17392149. PMID: 17392149.
Li T, Molteni A, Latkovich P, Castellani W, Baybutt RC. Li T, Molteni A, P Latkovich, W Castellani, RC Baybutt. Vitamin A depletion induced by cigarette smoke is associated with the development of emphysema in rats. Vitamin A deplesi diinduksi oleh asap rokok dikaitkan dengan perkembangan emfisema pada tikus. J Nutr. J Nutr. 2003 Aug;133(8):2629-34. Ogos 2003; 133 (8) :2629-34. 2003. 2003. PMID:12888649. PMID: 12888649.
Pattison DJ, Silman AJ, Goodson NJ, Lunt M, Bunn D, Luben R, Welch A, Bingham S, Khaw KT, Day N, Symmons DP. Pattison DJ, Bagus Silman AJ, NJ, M Luntungan, Bunn D, Luben R, Welch A, S Bingham, Khaw KT, N Hari, Symmons DP. Vitamin C and the risk of developing inflammatory polyarthritis: prospective nested case-control study. Vitamin C dan risiko pembangunan polyarthritis inflamasi: calon nested case-control study. Ann Rheum Dis. Ann selesma Dis. 2004 Jul;63(7):843-7. Jul 2004; 63 (7) :843-7. 2004. 2004. PMID:15194581. PMID: 15194581.
Rakhimov MR. Rakhimov MR. Pharmacological study of papain from the papaya plant cultivated in Uzbekistan (Article in Russian). Pengajian Farmakologi papain dari betik tanaman ditanamkan di Uzbekistan (Perkara dalam bahasa Bahasa Rusia). Eksp Klin Farmakol 2000 May-Jun;63(3):55-7 2000. Eksp Klin Farmakol Mei 2000-Jun; 63 (3) :55-7 2000.
Wood, Rebecca. Wood, Rebecca. The Whole Foods Encyclopedia. The Whole Foods Encyclopedia. New York, NY: Prentice-Hall Press; 1988 1988. New York, NY: Prentice-Hall Press; 1988 1988. PMID:15220. PMID: 15220

Wednesday, October 13, 2010

RESEPI MASAKAN MALAYSIA

Resepi Masakan Terkini

Kuih Seri Muka Jagung

Bahan-bahannya: Lapisan pulut : 250g beras pulut - direndam lebih kurang 1jam 200ml santan - saya gunakan santan Kara 1/2 sudu teh garam 1 sudu besar minyak masak Lapisan jagung : 60g tepung gandum 1 1/2 sudu besar tepung jagung 70g g...

Kek Pisang

Bahan-bahannya: 125g butter,dibiarkan pada suhu bilik 1/2 cawan gula 2 biji telur 1/2 sudu teh esen vanilla 1 cawan tepung naik sendiri 1/2 sudu teh baking powder - diayak ke dlm tepung 1 1/2 cawan pisang masak,dilenyek 2 sudu besar minyak masa...
Biskut Badam Rangup (Menghasilkan 50-60 keping biskut)

Bahan-bahannya: 75 g mentega 50 g gula aising 1 biji telur 1/4 camca teh esen vanilla 50 g tepung gandum* 50 g tepung kastard* 35 g tepung jagung (cornstarch)*(*disatukan dan diayak) 25 g serbuk badam 25 g tepung gandum (extra) Bahan hiasan...

Biskut Kelapa (Menghasilkan 50-60 keping biskut)

Bahan-bahannya: 110 g tepung jagung 75g tepung gandum* 1/4 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak) 45 g gula aising 40 g kelapa kering jenis halus 20 g serbuk badam 1 biji telur 1/4 camca teh esen vanilla 100 g butter Hiasan : K...

Biskut Kastad (Menghasilkan 50-60 keping biskut)

Bahan-bahannya : 150 g mentega 80 g gula aising 1 kuning telur 1/2 camca teh esen vanilla 120 g tepung gandum* 50 g tepung jagung* 80 g tepung kastard*(*gaul rata dan diayak) Ceri merah, dipotong kecil untuk hiasan dan juga silver balls untuk...
Biskut Makmur (Menghasilkan 50-60 biji biskut)

Bahan-bahannya: Doh- 250g tepung gandum 40g gula caster Lebih kurang 1/4 cawan minyak sapi (bergantung kepada doh) Inti- 150g kacang tanah -saya gunakan roasted and salted peanuts,jadi tidak perlu dibakar dahulu 35g gula caster Gula aising...

Kuih Bakar Jagung

Bahan-bahannya: 1 cawan gula 1/2 tin jagung manis di dlm tin 2 cawan tepung gandum 1 tin santan-450ml (lebihkan sedikit lebih kurang 100ml) 2 sudu besar butter 3 biji telur Sedikit pewarna kuning Cara-caranya: Panaskan oven 180C. Masukkan ...
Bihun Goreng Singapore

Bahan-bahannya: 400 gm bihun (rendamkan lembut dan toskan) 100 gm udang segar/ atau apa sahaja daging yang anda suka (saya gunakan sosej yang dipotong kecil) 1 biji telur 250 gm taugeh 1 batang lobak merah - diparut 1 sudu teh lada hitam* 2 ulas...

Kuih Bakar Pandan

Bahan-bahannya: 1 cawan gula 1 cawan jus pandan - saya gunakan ekstrak pandan di dlm tin 2 cawan tepung gandum 1 tin santan-450ml 2 sudu besar butter 3 biji telur 1/2 sudu teh garam Sedikit esen pandan Sedikit bijan-disangai sebentar hingga ...

Roti Jala

Bahan-bahannya: 250g tepung gandum 1/2 sudu teh garam 1/4 sudu teh serbuk kunyit 250 ml susu segar 2 biji telur (di pukul sedikit ) 250 ml air ( sekiranya semasa menyediakan adunan, ianya agak pekat tambahkan sedikit air ) 2 sudu besar mentega c...